Urab Sayur Rebon

Debie Pradana
Debie Pradana @cook_9076190
Cimahi

Tadi pagi belanja ke tukang sayur kebetulan ada kelapa parut yang di bungkus kecil2, sekalian aja ikutan #WeekendChallenge nya #RecookBundaEi
Ada beberapa bahan yg saya modif dan cara pembuatan yang sedikit berbeda
Ini sy buat untuk porsi kecil yaa dan langsung habis 😆
#PejuangGoldenApron2
#saturesepsatupohon

Urab Sayur Rebon

10 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi belanja ke tukang sayur kebetulan ada kelapa parut yang di bungkus kecil2, sekalian aja ikutan #WeekendChallenge nya #RecookBundaEi
Ada beberapa bahan yg saya modif dan cara pembuatan yang sedikit berbeda
Ini sy buat untuk porsi kecil yaa dan langsung habis 😆
#PejuangGoldenApron2
#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 Buahwortel
  2. 1 genggamtauge
  3. 1 genggamkol
  4. 1 genggambayam
  5. 1 plastikkecil kelapa parut
  6. 1 genggamrebon
  7. 1 helaidaun jeruk
  8. Bumbu halus :
  9. 1 siungbawang putih besar
  10. 1 siungbawang merah kecil
  11. 1 buahcabai merah
  12. 1 ruaskencur
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, potong2 sayur lalu cuci bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu halus

  3. 3

    Haluskan bumbu, sy menggunakan ulekan

  4. 4

    Tumis rebon hingga matang lalu masukkan bumbu halus tumis hingga bumbu wangi dan matang

  5. 5

    Setelah itu masukkan kelapa parut, tambah kan garam gula dan penyedap rasa sesuai selera, aduk hingga kelapa dan bumbu tercampur rata, sy menumis kelapa bersama bumbu nya hingga kelapa agak kering agar kelapa tidak cepat basi

  6. 6

    Rebus sayur hingga matang

  7. 7

    Campurkan sayur dan kelapa. Urab sayur rebon siap disajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debie Pradana
Debie Pradana @cook_9076190
pada
Cimahi
awal memasak karena kebutuhan tapi sekarang menjadi hobbyhobby mencoba hal yang baru, selalu belajar dari hal yang baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa