Tomyum Seafood

Name: Tomyum Seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang; 12 bh Bakso ikan; Secukupnya Pokcoy, Sawi putih, Bihun; 12 btr Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 5 btr Kemiri; 8 bh Cabe merah; 3 bh Cabe rawit (bs lbh buat yg suka pedas); 2 btg Sereh yg besar (geprek); 2 jempol Lengkuas besar (geprek); 8 lbr Daun jeruk uk.besar (sobek2); 5 bh Jeruk nipis (ambil airnya); 4 sdm Kecap ikan; 4 sdm Kecap asin; 1250 ml Air (bs lbh/kurang); Secukupnya Garam, Gula, Merica; Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu halus

Giegietz (Lynkz) @giegietz_aja

Jakarta🏡

Resep @Catarina Diana 🙏🏻
Rasanya enak 👍🏻 dan seger 😘
Resep sy bikin 2x lipat dari resep asli.

Lebih banyak

Tomyum Seafood

Giegietz (Lynkz) @giegietz_aja

Jakarta🏡

Resep @Catarina Diana 🙏🏻
Rasanya enak 👍🏻 dan seger 😘
Resep sy bikin 2x lipat dari resep asli.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grUdang
12 bhBakso ikan
SecukupnyaPokcoy, Sawi putih, Bihun
Bumbu Halus :
12 btrBawang merah
6 siungBawang putih
5 btrKemiri
8 bhCabe merah
3 bhCabe rawit (bs lbh buat yg suka pedas)
Bahan pelengkap lainnya :
2 btgSereh yg besar (geprek)
2 jempolLengkuas besar (geprek)
8 lbrDaun jeruk uk.besar (sobek2)
5 bhJeruk nipis (ambil airnya)
4 sdmKecap ikan
4 sdmKecap asin
1250 mlAir (bs lbh/kurang)
SecukupnyaGaram, Gula, Merica
SecukupnyaMinyak untuk menumis bumbu halus

Cara Membuat

1

Rebus sayur dan bihun lalu sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai matang dan wangi.
3

Masukan air tunggu sampai mendidih, lalu masukan udang dan bakso, diikuti kecap ikan, kecap asin, garam, gula dan merica diikuti air jeruk nipis (masukan sebagian dl sambil dicicipi agar kuah tidak terlalu asam).
4

Bila rasa sudah pas, susun bihun dan sayur, lalu siram kuah tomyum. Bihun tomyum siap dimakan 😍👍🏻

Fai Sal dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (5)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Giegietz (Lynkz) @giegietz_aja

pada 01 Desember 2019 05.45

Jakarta🏡

Terus belajar dari kegagalan demi kegagalan

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tomyum Seafood Tomyum Seafood

Pernah makan di resto dan rasanya enak pedas asem nya jd coba bikin dg ingat2 rasanya.. Alhamdulillah well done ^^

Dewi Mustikasari
Tomyum Seafood Tomyum Seafood

Pas pertama kali beli tomyum dan nyoba rasanya identik dengan asam pedas. Hmm, yummy.. Enak buat sy tp g enak buat suami krn secara dia udah stop makan makanan pedas. Akhirnya nyoba2 buat di rumah dengan level pedas sesuai lidah suami dan beginilah tampaknya😂

Ummu Dhiya Ammar
Tomyum Seafood Tomyum Seafood

Nah ini kelanjutan dari resep kaldu udang diresep sebelumnya

HOME KITCHEN by SWMH
Tomyum Seafood Tomyum Seafood

Salah satu menu favorit keluarga kami, tomyam yg seger banget 😋#CookpadCommunity_Sumut#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein

Mira Rozanna
Tomyum Seafood Tomyum Seafood

nyari akal kl pengen mkn rebus2an kayak di re* suki tp yang bisa buat sekeluarga😁

Acha's Kitchen
Tomyum Seafood Tomyum Seafood

hari minggu jadwalnya masak buat suami 🥰

hannaardi
Tomyum Seafood Tomyum Seafood

Winni Putri Kurnia
Tomyum Seafood Tomyum Seafood

Suka aja karna kalo beli bisa mahal banget ga kuat kantongnya. Hehehe

Amanda Febyka
Tomyum Seafood Tomyum Seafood

Mengobati rindu makan diluar.. Pak suami minta dibikinin suki.. Baikklaahhhh laksanakaaannn...

Metha
Tomyum Seafood Tomyum Seafood

Lagi suka banget nonton series Thailand, jadi kepingin ikutin masakannya. Ujan ujan bikin Tomyum ini anget dan seger banget. Bye bye mie instant kesayangan :')

Dwi Oktavia Anjani
Tomyum Seafood Tomyum Seafood

Assalamu'alaykum...Alhamdulillah yaa rahman... hari ini dikasi hujan deras.Udaranya jdi sejuk ngga sepanas biasanya.Kebiasaan kalo ujan gini bikin yg berkuah dan hangat biar dibadan juga hangat.aku bikin tomyum seafood aja, ini adalah salah satu comfort food ku, enak dan ngga ada kata bosen.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#PekanPosbar #IdeMasak

Mrs. Ferdi
Tomyum Seafood Tomyum Seafood

Gapakaii rencana , tau2 para tetangga ngajakin nanti malem buat tomyum , gerak cepett deh pada cari bahan2 , jadilah si tomyum ini ,, yummie

Asyaa abqary

Rekomendasi Resep Lainnya