Puding Mangga Ketan Keju
Ini adalah olahan / modifikasi dari sajian Mango Sticky Rice tapi dalam versi Puding. Perpaduan Citarasa puding yang manis dengan Ketan kukus yang Gurih ditambah aroma harum buah mangga membuat sajian ini terasa sangat nikmat untuk dihidangkan disaat cuaca panas yang terik apalagi dalam keadaan dingin (simpan di kulkas). Bahan-bahannya pun mudah didapat apalagi disaat musim buah Mangga seperti sekarang ini..
#Wanilahmeolah
#Lakatan
#CookpadCommunityBorneo
#PejuangGoldenApron2
#Saturesepsatupohon
#Teamtrees
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Puding Mangga Ketan Keju
Ini adalah olahan / modifikasi dari sajian Mango Sticky Rice tapi dalam versi Puding. Perpaduan Citarasa puding yang manis dengan Ketan kukus yang Gurih ditambah aroma harum buah mangga membuat sajian ini terasa sangat nikmat untuk dihidangkan disaat cuaca panas yang terik apalagi dalam keadaan dingin (simpan di kulkas). Bahan-bahannya pun mudah didapat apalagi disaat musim buah Mangga seperti sekarang ini..
#Wanilahmeolah
#Lakatan
#CookpadCommunityBorneo
#PejuangGoldenApron2
#Saturesepsatupohon
#Teamtrees
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, Cuci bersih beras ketan lalu rendam ±1 jam lalu kukus selama 20 menit. Kupas dan Haluskan buah mangga,sisihkan
- 2
Rebus Santan dan Daun Pandan beri Garam aduk-aduk hingga mendidih lalu masukkan Beras ketan kukus aduk-aduk sampai santan menyusut kemudian kukus lagi hingga matang.
- 3
Campurkan bubuk Agar-agar dengan Gula lalu rebus dengan 400ml air tambahkan Susu kental manis + 50ml Santan instan aduk-aduk sampai mendidih, setelah mendidih masukkan Blenderan buah mangga aduk merata lalu matikan api.
- 4
Siapkan cetakan Puding basahi dengan sedikit air lalu beri parutan keju. Bentuk bulat-bulat kecil Ketan kukus selagi hangat lalu susun diatas parutan keju. Tuang adonan puding sedikit demi sedikit hingga menutupi ketan, biarkan setengah mengeras.
- 5
Lalu Tuang sisa adonan puding sampai habis biarkan mengeras/dingin. Tutup dengan piring atau plastik lalu Masukkan ke dalam freezer agar mengeras sempurna lalu potong² sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Puding tape ketan hitam Puding tape ketan hitam
Ketan hitam yang rasanya manis ada asem-asemnya dikit dicampur dengan agar-agar jadi puding yang seger..apalagi dinikmati dalam keadaan dingin....siiip
-
#496 Puding Tape Ketan Hijau #496 Puding Tape Ketan Hijau
📅 29.06.2023Punya banyak tape ketan hijau kiriman dari saudari di Jember, di bikin macam-macam saja supaya lebih menarik daripada makan tape sajo.Saya hanya bikin puding hijau saja karena saya lagi tidak punya agar-agar plain. Tapi resep saya tulis lengkap 👍Intip resepnya yukyakyuk 😘Durasi memasak yang saya cantumkan adalah durasi memasak untuk puding hijau saja sebagaimana yang saya masak.#GenerasiAprontis #CookpadCommunity_Bali #PudingTapeKetanHijau #PudingTapeKetan #OlahanTapeKetanHijau #OlahanTapeKetan #TapeKetanHijau #TapeKetan #TapeSource : Sandra Agustinhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/311348
-
#11 Puding Ketan Gula Merah #pekaninspirasi #11 Puding Ketan Gula Merah #pekaninspirasi
19.05.2018Alhamdulillah masih blom bolos di hari ke 11 #BikinRamadanBerkesan semoga ga putus yaa ampe 30 hari 😘😀😘 oy kemarin bikin puding Ketan Gula Merah iseng sih awalnya karena udh lama kepikiran pengen bikin karena penasaran dengan perpaduan ketan yang di tanak atau dikukus dengan puding, awalnya ga percaya kalau rasa se enak ini dan kolaborasi nya cucok banget mom, monggo di coba perpaduan..😍 Semoga bermanfaat yaa
-
Puding Tape Ketan Hitam Lapis Santan Puding Tape Ketan Hitam Lapis Santan
Source : @mamafathanIni enak banget, gurih manis, rame rasanya dalam sekali gigit 🤤 wajib cobain deh pokoknya, bener yah resep Buseknya #GenkPejuangDapur tuh gak pernah ada yg gagal bahkan untuk pemula kayak saya nih, pake resep Mba Risa tuh pasti langsung berhasil 😍😍😍...#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#RamadanCamp_Misi5
-
Puding Tape Ketan Hijau Mentega Puding Tape Ketan Hijau Mentega
Yuhuuu waktunya #BerburuWCGATA di minggu ke 31 #GenerasiAprontis 🥰🥰🥰Setor resep yang ada di draft nih 😁 Udah lama jga ga ngepost resep puding.. Kali ini bawa puding tape ketan hijau mentega yang tampilannya mirip puding lumut mentega 😄Rasanya ga kalah enak 🤤 Apalagi dinikmati di tengah teriknya matahari 😶🌫️
-
Puding ombre tape ketan hitam Puding ombre tape ketan hitam
Cm mau bikin puding tape aja...jadinya kok menarik dan maknyuusss....😊😊👌
-
Puding Tepung Ketan Puding Tepung Ketan
#tiketTheAprontisMembuat puding agar lebih mengenyangkan. Hehehe. Ditambah tepung beras ketan, ternyata bikin tekstur puding mengarah ke kue basah. Enak! Anakku suka
-
Puding Tape Ketan Hijau Lapis Gula Aren Puding Tape Ketan Hijau Lapis Gula Aren
Assalamualaikum wr wbKetemu lg sm mirah mirah..Semoga semua sehat.. AamiinAlhamdulillah walaupun suasana panas tetap bersyukur... biar panas jadi berasa dingin.. aku buat puding aja akhh... Alhamdulillah ada stok tape ketan hijau di kulkasAkhirnya jadilah Puding Tape Ketan Lapis Gula MerahKali ini aq pke gula Aren biar lebih harum...Bismillah #PejuangGoldenApron3
-
261. Puding Tape Ketan 261. Puding Tape Ketan
Bebikinan dari habis lebaran, baru bisa upload sekarang🙈Sebenarnya puding ini tuh terbuat dari bahan daur ulang🤭 tape ketan dari tetangga masih nongki cantik dlm kulkas belum terjamah 🤗, kalau dimakan gtu aja orang rumah kurang begitu suka. Jadi sama Mbok dibikin puding aja akhirnya 😁#CookpadCommunity_Depok#CsDepok_PuddingUnyu
-
Puding tape ketan hijau Puding tape ketan hijau
Rasanya baru di Kalteng ini aku nemuin tape ketan hijau yang pewarnanya dari daun katu bukan dari daun suji,,rasanya yang seger cocok buat kudapan di siang yang terik, apalagi kalo dibuat puding,, heemm yummy.. :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar