Ikan Masak Kuah Asam

#berburucelemekemas
#saturesepsatupohon
Akibat mati listrik, ga sempat blender bumbu...
Jadinya semua bumbu serba pake iris dan geprek aja.
Ikan Masak Kuah Asam
#berburucelemekemas
#saturesepsatupohon
Akibat mati listrik, ga sempat blender bumbu...
Jadinya semua bumbu serba pake iris dan geprek aja.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kemudian potong jadi beberapa bagian
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan serai hingga harum. Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih
- 3
Masukkan kunyit, daun jeruk, daun salam dan semua cabai.
- 4
Tambahkan garam, gula penyedap rasa dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa
- 5
Tambahkan bubuk kunyit.Aduk rata. Biarkan mendidih beberapa saat.
- 6
Masukkan ikan satu per satu.Jangan diaduk..agar tidak hancur. Masak dengan api sedang.
- 7
Masak hingga ikan matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Mas Kuah Asam Ikan Mas Kuah Asam
Masakan kali ini berbahan ikan mas, jenisnya ikan karper. Jenis ikan bisa diganti yang lain. Paling suka sama kuah asam + pedes, ditambahin kecap biar manis ditambahin nasi anget biar kenyang. Selamat mencoba! Let's cooking! #ikanasampedas #ikanmas #ikankarper #olahanikan #masakankuahasam #masakanikan #ikankuahasam Milda Desyana -
-
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Ini recook resepnya ci Xanderskitchen, cuma untuk ikan aku pake ikan sungai 😉Resep aslinya disini : Kuah asam NTT https://cookpad.wasmer.app/id/resep/898794-kuah-asam-ntt Melka Faradilla Husna Sembiring -
Ikan masak kuah asam Ikan masak kuah asam
Kemaren cari blimbing wuluh gak ada.. ini saya ganti dg tomat... rasanya tetap enak... monggo di recook😊😊😊 Dessy Anwar -
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Udah lama banget ga masak resep baru. Tadi pagi juga ga ada ide mau masak apa. Pengen yg gampang aja karena aku juga mau pergi. Trus mamaku bilang ada ikan tenggiri di kulkas. Eh jadi inget suami doyan ikan kuah asam di resto Manado. Kucari resepnya, modif dikit. Taaadaaa! ENAK BANGETTTTT SEGEEERRRR ✨ Amanda Zevannya -
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Simple bahan dan cara buatnya.Rasanya segar, asam, pedas dan gurih bercampur jadi satu. Cimbewati -
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Untuk garam,gula dan air perasan jeruk sesuai takaran masing2 aja yah Herlina Jacobus -
-
-
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Source: Dapoer njonjahIkut meramaikan #combongabibita kali ini dengan tema hidangan seafood, seperti biasa saya masak ikan. Favorit. Tiada hari tanpa ikan...dan tempe 😄#combongabibita_lauklaut#cookpadcommunity_bogor Ita Darwis -
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Ini Masakan Khas Dari Daerah Ntt ,Karena Dari kecil hidup di Daerah pesisir jadi Hampir setiap Hari Dimasakin Ikan Kuah Asam Ini Oleh Mmh tercinta. Karena ingat Masa Masa kecil jadi hari ini pingin nikmati Yang Asem segar Ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor#Cookpaders Aura Sandra -
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Yg ini menu khas kupang, NTT ikannya bisa pake kerapu, tongkol, kakap ataupun patin rasanya segeeeeeeer asam pedas dan juga wangi krn kemangi Asia Ikhsan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar