मेथी पालक पनीर साग (Methi palak paneer saag recipe in hindi)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं
Karuna Singh
Karuna Singh @cook_13379626
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

सामग्री

30मिनट
6 सर्विंग
  1. 200 ग्रामपालक
  2. 200 ग्राममेथी
  3. 2टमाटर
  4. 2प्याज
  5. 5कली लहसुन
  6. 1/2 इंच अदरक का टुकड़ा
  7. 250 ग्रामपनीर
  8. आवश्यकता अनुसार तेल
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 4-हरी मिर्च
  11. 1 चम्मचगरम मसाला
  12. 1/2 चमच हल्दी पाउडर
  13. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  14. 2- तेजपत्ता
  15. 2हरी मिर्च
  16. 1 चम्मचकसूरी मेथी
  17. 1/2 चम्मच पिसा धनिया पाउडर

कुकिंग निर्देश

30मिनट
  1. 1

    पालक और मेथी को धो करके उबाल लेंगे और ठंडा करके पीस लेंगे

  2. 2

    प्याज, हरी मिर्च,लहसुन और अदरक को पीस लेंगे, और टमाटर को भी पीस लेंगे

  3. 3

    कढ़ाई में तेल गर्म करेंगे, तेजपत्ता डालकर खड़ी लाल मिर्च डालेंगे और अब पिसा हुआ प्याज लहसुन का पेस्ट डाल देंगे और 2 मिनट भूनेंगे

  4. 4

    प्याज हल्का भून जाने के बाद उसमें हल्दी पाउडर,धनिया पाउडर,लाल मिर्च पाउडर,कसूरी मेथी डालकर के 2 मिनट चलाएंगे, अब टमाटर का पेस्ट भी मिला देंगे, 2 मिनट बाद पिसा हुआ मेथी और पालक का साग भी मिला देंगे

  5. 5

    एक कप पानी डाल कर के साग को पकाएंगे, और स्वादानुसार नमक भी मिला देंगे

  6. 6

    एक तवे या फ्राइंग पैन में एक चम्मच तेल डालकर के पनीर के छोटे-छोटे टुकड़े फ्राई कर लेंगे, और फिर कढ़ाई वाले हरे भरे साग में मिला देंगे

  7. 7

    हरा भरा मेथी और पालक पनीर साग तैयार है।

प्रतिक्रियाएं

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

Karuna Singh
Karuna Singh @cook_13379626
पर

Similar Recipes