Pan de arroz con leche
ivialice @cook_17761909
Unos panes exquisitos, yo los hice en el horno a leña y quedaron con un sabor único, los recomiendo!
Pan de arroz con leche
Unos panes exquisitos, yo los hice en el horno a leña y quedaron con un sabor único, los recomiendo!
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y en el centro colocar el azúcar, la sal, la leche, la manteca y el arroz.
- 2
Integrar los ingredientes con los dedos en forma envolvente desde el centro de la corona, hasta que quede una masa suave y esponjosa. Dejar leudar durante 20 minutos.
- 3
Amasar un poco y luego dejar descansar 10 minutos.
- 4
Cortar la masa formando pequeños bollitos y colocarlos en una fuente de horno
- 5
Aplastar los bollitos en la fuente y pintar por encima con huevo batido..
- 6
Opcional: espolvorear por encima con canela..
- 7
Cocinar durante 15 minutos a una temperatura de 190 grados aprox!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ivialice le encantará ver cómo quedó.
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