Bahan-bahan

  1. 11/2 papantempe
  2. 10 ptgtahu
  3. Asam
  4. 100 grgula jawa
  5. Sereh
  6. Jahe
  7. Lengkuas
  8. Salam
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. Bumbu halus :
  14. Bawang merah
  15. Bawang putih
  16. Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, masukan tempe, tahu serta bumbu halus, lengkuas, jahe, salam, sereh, asam, gula jawa, kaldu bubuk, garam & air secukupnya. Diungkep sampai matang dan airnya menyusut habis. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng, Kemudian goreng Tempe & tahu yg sudah di ungkep. Goreng sampai matang. Berwarna kecoklatan. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sari nofiani
Sari nofiani @cook_14493820
pada
Kp. Galuga, Rt.002/Rw.005, No. 104. Kel.Binong. Kec. Curug . Tangerang-Banten-Indonesia
Saya hobi masak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya