Asam pade ikan tongkol

Mama LUZINI Al Farisqi
Mama LUZINI Al Farisqi @cook_19200956
Lampung

Asam pade ikan tongkol

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Mama LUZINI Al Farisqi
Mama LUZINI Al Farisqi @cook_19200956
Lampung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol
  2. 2 buahtomat
  3. 1/2 ruasjahe
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 batangsereh di geprek
  6. 1 ruaslengkuas di geprek
  7. 1 lbrdaun kunyit
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 3 potongasam kandis
  10. 2 literair
  11. 1jeruk nipis
  12. Garam, gula dan penyedap secukup nya
  13. Bumbu - Bumbu yg di haluskan :
  14. 5 buahcabe merah kriting
  15. 20 buahcabe rawit
  16. 8 siungbawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. 5 butirkemiri
  19. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dan cuci ikan sampai bersih, kemudian lumuri ikan dengan air jeruk nipis kurleb 15 menit

  2. 2

    Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun kunyit, lengkuas, asam kandis,dan tomat

  3. 3

    Kemudian tambahkan gula, garam,penyedap dan masukkan ikan tongkol

  4. 4

    Masak sampai mendidih dan ikan mateng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mama LUZINI Al Farisqi
Mama LUZINI Al Farisqi @cook_19200956
pada
Lampung
saya seorang ibu dari 4 orang ank masak adalah hobi saya , walau saya blm mahir masak ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Liwet MagicCom
  2. 185. Es Podeng
  3. Bakpao filling Coklat Bunga Telang
  4. Oseng babycorn (putren) & wortel
  5. Agar-agar Lumut Merah Putih
  1. Sambel kentang kriuk + udang kecepe
  2. Tumis kol
  3. Cumi Saus Padang
  4. Mie Andalan ala Emak Salsa