SOP kerang

Ukhti Lastri
Ukhti Lastri @cook_16850910
Pekanbaru

Kerang kesukaan keluarga dr suami dan anak2 tersayang semua menyukai nya mudah dan enak..asal kerangnya masih hidup semua..tandanya cangkangnya terbuka..

SOP kerang

2 orang berencana membuat resep ini

Kerang kesukaan keluarga dr suami dan anak2 tersayang semua menyukai nya mudah dan enak..asal kerangnya masih hidup semua..tandanya cangkangnya terbuka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang
  2. 3 siungBawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. seruasJahe
  5. 1 batangSerai
  6. secukupnyaGaram n gula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci kerang menggunakan garam kasar ddlm plastik terus digilas spt nyuci baju...diulang2 sambil disiram air sampai bersih, kemudian siap2kan bahan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan putih jahe kemudian ditumis hingga wangi

  3. 3

    Setelah itu kasi air secukupnya masukan kerang tes rasa jika udah ada kerang yg terbuka tandanya udah Mateng angkat

  4. 4

    Ditemani sambal kecap...enak..bawang putih 1 siung giling ma cabe rawit 10 kasi garam dikit giling halus kemudian kasi kecap dan air jeruk nipis n bawang goreng...pedes seugeeer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ukhti Lastri
Ukhti Lastri @cook_16850910
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa