กลีบลำดวน​ Thai Shortbread Cookies

Hathaikan Kaewkai
Hathaikan Kaewkai @cook_8134102
Somewhere in 🇹🇭

ขนมไทยไกลบ้าน.... คิดถึงขนมไทย​ ก็คิดถึงกลีบลำดวนทุกครั้งเลยค่ะ... ไม่มีเทียบอบหอม​ ๆ​ เราก็ใช้วนิลลาแทนได้​ #ลุ้นเรียนทำอาหาร

กลีบลำดวน​ Thai Shortbread Cookies

มี 28 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ขนมไทยไกลบ้าน.... คิดถึงขนมไทย​ ก็คิดถึงกลีบลำดวนทุกครั้งเลยค่ะ... ไม่มีเทียบอบหอม​ ๆ​ เราก็ใช้วนิลลาแทนได้​ #ลุ้นเรียนทำอาหาร

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ใครเลิฟหนมไทยเหมือนแม่ลิง​ 🙈... มานั่งพับเพียบทำกันอีกซักรอบจ้า
  2. แป้งสาลี​ 180 กรัม
  3. น้ำตาลไอซิ่ง 80​ กรัม
  4. ผงวนิลลา 1 ชช
  5. เกลือชมพู​ (ไม่มีใช้เกลือธรรมดาได้ค่ะ)​ 1 ชช​
  6. น้ำมันข้าวโพด​ (ใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะพร้าวได้)​ 1/2 ถ้วย​
  7. สีผสมอาหารตามชอบ

วิธีทำ

  1. 1

    ร่อนแป้ง​ ใส่เกลือ​ ใส่น้ำมัน​ น้ำตาลไอซิ่ง​ นวดให้เข้ากัน

  2. 2

    แบ่งแป้งเพื่อผสมสี... ใครไม่ผสมสีก็ได้นะคะ...

  3. 3

    ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม​ ๆ​ ขนาดเท่าเหรียญ​บาท... ผ่าสี่ส่วน.. แล้วนำสามส่วนมาจัดเป็นกลีบดอก.. อีกหนึ่งส่วนเอามาทำเป็นเกสร

  4. 4

    นำเข้าอบที่อุณหภูมิ​ 150​องศาเซลเซียส​ 8-10 นาที

  5. 5

    อบเสร็จ​วางพักบนถาดประมาณ​ 5 นาทีแล้วค่อยแซะมาวางบนตะแกรง... ขนมเย็นแล้วเก็บใส่กระปุกไว้ทานได้นานเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Hathaikan Kaewkai
Hathaikan Kaewkai @cook_8134102
เมื่อ
Somewhere in 🇹🇭

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน