ร่อนแป้งน้ำตาลและเกลือ แล้วค่อยๆๆใส่น้ำมันพืชนวดจนตัวแป้งละเอียดนุ่ม ใส่สีผสมอาหาร 2 หยด ตามชอบหรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แล้วนวดให้เป็นเนื้อเนียน ถ้าแป้งไม่เกาะตัวเป็นก้อน ค่อยๆๆเติมน้ำมันพืช เพิ่ม แล้วนวดแป้งจนสามารถปั้นได้เป็่นก้อนนะคะ

ปั้นเป็นก้อนกลม ให้ขนาดไล่เลี่ยกัน ใหญ่เล็กแล้วแต่ความชอบเลยค่ะ ทำขนมกลีบลำดวนครั้งแรกก็จะได้ประมาณนี้ค่ะ 😁 ลูกมันจะใหญ่ขึ้นเรื่อยๆๆ 🤣

ใช้มีดหั่นเป็น 4 ส่วน เอาปลาย 3 ส่วนชนกัน แล้วเอาส่วนที่สี่ปั้นเป็นก้อนกลมๆๆ วางด้านบน ก็จะมาเป็นรูปกลีบลำดวนค่า วางขนมเรียงบนถาดที่ทาน้ำมันเตรียมไว้แล้ว จะได้ไม่ติดถาดนะคะ

เอาขนมเข้าเตาอบ ตั้งอุณหภูมิที่ 390 F 10-12 นาทีค่า

Tada.... ได้ขนมกลีบลำดวนหอมเทียนอบ รสชาติ หวานเค็มมันๆๆๆ เหมือนซื้อที่ร้านเลยค่ะ ชิ้นอ้วนมาก 😂 อร่อยใช้ได้ค่า ลองทำกันดูนะคะ