กลีบลำดวน #มนต์รักขนมไทย
ํYouTube:Krua Maenai
https://youtu.be/X4gPCsf1qus
กลีบลำดวน #มนต์รักขนมไทย
ํYouTube:Krua Maenai
https://youtu.be/X4gPCsf1qus
วิธีทำ
- 1
1. นำน้ำตาลใส่ลงในชามผสม และร่อนแป้งลงผสมกับน้ำตาล และเติมเกลือ
- 2
2. นำน้ำมันพืช ค่อยๆทยอยใส่ลงในชามผสม หลังจากนั้น ใช้มือคนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- 3
3. พักแป้งทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
- 4
4. นำแป้งมาแบ่งใส่สีและปั้นวงกลมตามขนาดที่ต้องการ
5.แบ่งแป้งเป็น 4 ส่วน โดยนำ 3 ส่วนมาประกอบดอกวางบนถาดอบ ส่วนที่ 4 มาปั้นวงกลมแล้วใช้มีดกดลงเบาๆให้เป็นรอยคล้ายเครื่องหมายบวก แล้ววางตรงกลางดอกเพื่อทำเป็นเกสร
- 5
- 6
6.ในกรณีกลีบดอกไม่ติดกัน ให้ใช้น้ำเป็นเป็นตัวเชื่อมผสาน
7. นำเข้าเตาอบ อุณภูมิ 130 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที (ขึ้นอยู่กับความร้อนของเตา และขนาดของดอก)
- 7
8.นำมาอบควันเทียนประมาณ 3 ชั่วโมง หรือหนึ่งคืนเพื่อให้กลิ่นหอมคงทน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมกลีบลำดวน (Thai Shortbread Cookies) ขนมกลีบลำดวน (Thai Shortbread Cookies)
พอดีได้เทียนอบจากเพื่อนมาค่ะ (คนไกลบ้านหาเทียนอบยากมากค่า) วันนี้เลยมาลองทำขนมกลีบลำดวนดูค่า เป็นขนมโปรด ที่ทานแล้วหยุดไม่ได้ค่า ไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่า ส่วนผสมของขนมที่แสนอร่อยและหน้าตาน่ารับประทานจะมีแค่ 4 อย่าง และขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ มาลองทำกันดูนะคะ
-
วุ้นใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรวุ้นไม่คายน้ำ #มนต์รักขนมไทย วุ้นใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรวุ้นไม่คายน้ำ #มนต์รักขนมไทย
ํYouTube: Krua Maenaihttps://youtu.be/FTP590WONs4
-
-
-
กลีบลำดวน Thai Shortbread Cookies กลีบลำดวน Thai Shortbread Cookies
ขนมไทยไกลบ้าน.... คิดถึงขนมไทย ก็คิดถึงกลีบลำดวนทุกครั้งเลยค่ะ... ไม่มีเทียบอบหอม ๆ เราก็ใช้วนิลลาแทนได้ #ลุ้นเรียนทำอาหาร
-
ขนมกลีบลำดวนประยุกต์รูปช้างตัวน้อย ขนมกลีบลำดวนประยุกต์รูปช้างตัวน้อย
ทำขนมไทยน่ารักๆ กันค่ะ #GlobalCookpadGame2024 #ทีมของหวาน
-
บัวลอยมันเทศไข่หวาน 🥣 #มนต์รักขนมไทย 🇹🇭 บัวลอยมันเทศไข่หวาน 🥣 #มนต์รักขนมไทย 🇹🇭
ที่บ้านมีเด็กน้อยค่ะ ก็จะหาซื้อผักผลไม้มานึ่งไว้พร้อมปรุงอาหารให้ลูกตลอด รอบนี้ได้มันเทศมาหัวใหญ่เชียว รสชาตหวานอร่อย นึ่งไว้เยอะ กลัวลูกทานไม่ทันเลยแบ่งมาทำขนมซะเลย ง่ายๆ แต่อร่อยนะคะ ลองทำดูน๊า
-
เสน่ห์จันทร์ #มนต์รักขนมไทย เสน่ห์จันทร์ #มนต์รักขนมไทย
ลองหัดทำให้เพื่อนบ้าน ทำเองตามที่เราชอบหวานเบาๆใช้กะทิอบควันเทียนทำเสร็จทานได้เลยไม่ต้องรออบเทียน👍
-
-
ขนมมันม่วงนึ่ง#มนต์รักขนมไทย ขนมมันม่วงนึ่ง#มนต์รักขนมไทย
สูตรนี้ทำง่ายไม่ใช้เตาอบค่ะคลิปวิธีทำละเอียดhttps://youtu.be/Bh2v5fM4lTA
-
ขนมต้มมะพร้าวอ่อน (ใช้น้ำมะพร้าวต้ม) #มนต์รักขนมไทย ขนมต้มมะพร้าวอ่อน (ใช้น้ำมะพร้าวต้ม) #มนต์รักขนมไทย
สูตรนี้ของคุณ Maneerin Sri Suphan เอามาปรับใช้สีพาสเทลหน่อย และใช้น้ำมะพร้าวต้มดูค่ะ ออกมาหอมหวานใช้ได้เลยอ่ะ เพราะเหลือจากลูกมะพร้าวอ่อน ไม่รู้จะเอาไปทำไร
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)