Chè khoai lang dẻo
Ở nhà tránh dịch hãy ăn uống thật lành mạnh nhé !
Chè khoai lang dẻo làm vô cùng đơn giản và tốt cho sức khỏe <3
Chè khoai lang dẻo
Ở nhà tránh dịch hãy ăn uống thật lành mạnh nhé !
Chè khoai lang dẻo làm vô cùng đơn giản và tốt cho sức khỏe <3
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1: Sơ chế khoai, nghiền bột
Đầu tiên bạn cần sơ chế khoai lang bằng cách rửa sạch với nước, loại bỏ phần vỏ và phần đầu, đuôi của củ khoai. Tiếp đến, cắt khoai thành từng khoanh dày từ 2-3 cm, đem hấp cách thủy trong khoảng 10 phút cho khoai chín.
- 2
Bước 2: Nghiền khoai
- Cho khoai lang tím ra một cái bát, dùng thìa nghiền nhuyễn. Đổ 160g bột năng vào và trộn đều.Khoai lang sau khi tán nhuyễn cho bột và đường vào tay sạch nhồi mịn thành một khối. Nếu thấy hỗn hợp bột quá khô cứng thì thêm nước vào cho vừa tay sau đó vo viên tròn hoặc cắt khúc dạng hình chữ nhật tùy ý
- 3
Làm trân châu (có hoặc không) : cho khoảng 100g bột năng vào bát, cho tỉ lệ nước 1-1 trộn đều nặn thành những cục hình tròn hình dạng hình nước
- 4
Cho 170ml nước cốt dừa cùng với 1 lít nước vào nồi, thêm đường và khuấy đều đun sôi.
- Hòa 20g bột năng còn lại với một chút nước. Khi nước cốt dừa sôi thì cho phần bột năng vào khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh
- 5
Sau khi nước sủi lăn tăn cho trân châu vào nồi, sau khi trân châu nổi thả tiếp tục khoai cục vào nồi, đun khoảng 10p nhỏ lửa rồi tắt bếp
- 6
Tadda thành quả vô cùng tuyệt vời, chúc mọi người thành công
Các Món Tương Tự
-
Chè Khoai Dẻo Chè Khoai Dẻo
Mua được ít khoai lang tím nên mình lọ mọ nấu chè khoai dẻo.
-
Chè khoai lang dẻo cốt dừa Chè khoai lang dẻo cốt dừa
Chiều mưa ở nhà chán quá nên luộc khoai lang ăn vì suốt mấy ngày đã thèm khoai lang đến cồn cào, nhưng chỉ ăn được nửa củ đã ngán. Số còn lại đem nghiền ra làm chè khoai lang dẻo, ăn nóng hay lạnh đều ngon :)
-
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Xuất xứ từ Đài Loan, những viên khoai dẻo dẻo như những hạt trân châu trà sữa
Sa Đoàn -
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Ngày hè nóng bức, ăn một chén chè khoai dẻo thơm thơm, ngậy ngậy thì còn gì bằng #bepvang
-
Chè khoai dẻo cốt dừa Chè khoai dẻo cốt dừa
Ngày mưa gió sẵn có khoai lang mua giải cứu đồng bào Gia Lai mình nấu món chè ngọt ngào thơm phức này
-
-
Chè khoai tây dẻo cốt dừa Chè khoai tây dẻo cốt dừa
#globalcookpadgames2024 #montrangmieng mn hãy thử làm khoai dẻo bằng khoai tây nhé ạ,tiêng e thấy món này thơm bùi ăn ngon hơn khoai lang nha🤭🤭🤭🤭,hơn nữa kết cấu sẽ dẻo mịn k bị xơ như khoai lang ạ
-
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
#BepvangMặc dù qua mùa Trung thu mình đã tăng vài ký vì nhiệt tình thưởng thức bánh sau bao năm kìm nén, nhưng không hiểu sao mình vẫn cứ...thèm ngọt!😄. Mà khi nào thèm là mình sẽ tưởng tượng ra đủ món để làm nha! Ví dụ như sáng nay mình đi chợ bắt gặp khoai lang tím là liên tưởng ngay đến món "Chè khoai dẻo" luôn hà! Món chè đơn giản như không thể đơn giản hơn được nữa! Chỉ cần hơn 30 phút thôi là đã có chè để ăn rùi đó! Từ từ thưởng thức từng viên khoai dẻo mềm quyện với nước cốt dừa beo béo, húp thêm xíu nước cốt chè thơm lừng mùi lá dứa, vị ngọt rất thanh thiệt là đã lắm luôn! Ôi sao mà ngon dữ! 😋
-
Cách làm Chè khoai dẻo đơn giản tại nhà Cách làm Chè khoai dẻo đơn giản tại nhà
Một món chè nhiều màu sắc mà nguyên liệu chính từ các loại khoaiT hay kết hợp thêm trân châu ăn với chè ^^ nên nếu bạn muốn ăn đơn giản hơn thì chỉ cần làm khoai lang và khoai sọ nhéNhớ là phải dùng bột năng, còn bột bắp hay bột mì thay thế không ngon chuẩn vị đâuCùng theo dõi công thức phía dưới nha
-
Chè khoai lang tím Chè khoai lang tím
Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe, kết hợp với sắn dây là món ăn thanh nhiệt cho mùa hè.
-
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Cách làm chè khoai dẻo tại nhà khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu cùng ít thời gian là đã có nồi chè thơm ngon.
-
Chè bọc khoai lang Chè bọc khoai lang
Chè bột lọc khoai lang là món ăn vặt ngon, hấp dẫn trong những ngày mưa lạnh. Cách nấu này rất nhanh và đơn giản. Các bạn chỉ cần đầu tư chút công sức là có thêm món ăn vặt nhăm nhăm rồi
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)