Ayam Dan Tempe Bakar Mikayla

Sun Tea Mis
Sun Tea Mis @cook_16788508

Ayam Dan Tempe Bakar Mikayla

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe
  2. 1/2 kgAyam
  3. secukupnyaKecap manis
  4. bumbu halus
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 cmjahe
  8. 2 cmlengkuas
  9. 1 btgserai ambil putihnya saja
  10. 3 cmkunyit
  11. 1 sdmketumbar bubuk
  12. 1/4 sdtmerica
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. 3 lbrdaun jeruk
  16. 2 butirkemiri
  17. sambal terasi
  18. 6 siungbawang merah
  19. 3 siungbawang putih
  20. 10 bjicabe rawit
  21. 2 bjitomat ukuran sedang
  22. 2 bgksTerasi ABC
  23. secukupnyaGula
  24. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,beri sedikit air, masukkan kecap,tunggu sampai agak mendidih

  2. 2

    Setelah hampir mendidih,masukkan ayam, tunggu hingga air agak menyusut,masukkan juga tempe

  3. 3

    Aduk2 hingga semua bagian ayam dan tempe terbalut bumbu,

  4. 4

    Setelah air menyusut,matikan api dan bakar tempe dan ayam menggunakan teflon / tungku bakar

  5. 5

    Untuk sambal terasi goreng semua bahan, uleg / blender hingga halus,kemudian digoreng lagi dgn sedikit minyak agar sambal tetap tahan hingga beberapa hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sun Tea Mis
Sun Tea Mis @cook_16788508
pada

Komentar

Resep Serupa