Ayam & Tempe Bakar

Margareth Siregar
Margareth Siregar @margarethsiregar
Kalimantan Timur

Terkadang, inspirasi datang dari dapur orang lain ✨ Resep Ayam Ungkep dari @deniza_ika ini benar-benar bikin jatuh hati—simpel, enak, dan pastinya cocok banget buat stok lauk puasa. Terima kasih sudah berbagi resep lezat ini
Resep asli disini :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530234

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_PenulisFavoritku2025
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#PenulisFavoritku
#GAS2025

Ayam & Tempe Bakar

Terkadang, inspirasi datang dari dapur orang lain ✨ Resep Ayam Ungkep dari @deniza_ika ini benar-benar bikin jatuh hati—simpel, enak, dan pastinya cocok banget buat stok lauk puasa. Terima kasih sudah berbagi resep lezat ini
Resep asli disini :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530234

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_PenulisFavoritku2025
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#PenulisFavoritku
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 orang
  1. 7 pcspaha ayam
  2. 1 papantempe
  3. 2 lembardaun salam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 ruas jempollengkuas digeprek
  6. 2 sdtgaram
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 35 grgula aren
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  11. BUMBU HALUS:
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 ruas jempoljahe
  14. 3 butirkemiri
  15. 1/2 sdtjinten
  16. 1 sdmketumbar
  17. 1 sdmkaldu bubuk
  18. 1/2 sdtkunyit bubuk
  19. BUMBU OLES :
  20. 4 sdmkecap manis
  21. 1 sdmsaos tomat
  22. 1 sdmminyak goreng(aku pakai margarin)
  23. 1 sdmbumbu ungkep ayam (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu sampai matang dan harum.

  2. 2

    Masukkan ayam,aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan juga gula aren.

  3. 3

    Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Ungkep ayam sampai matang dan bumbu meresap pakai api sedang cenderung kecil. Kemudian angkat dan tiriskan. Sisa bumbu masih banyak, tambahkan tempe. Lalu saya ungkep sampai bumbu meresap

  4. 4

    Ayam dan tempe siap dipanggang

  5. 5

    Panggang diatas teflon ayam dan tempe, oles dan bolak balik hingga kecokelatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Margareth Siregar
Margareth Siregar @margarethsiregar
pada
Kalimantan Timur
the secret ingredient is always love ♡FB : Margareth SiregarIG : @margarethsiregarr
Lebih banyak

Komentar

Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
Terima kasih juga sudah berkenan cooksnap 😍

Resep Serupa