চিড়ের পোলাউ (chirer polau recipe in bengali)

Mahua Dhol
Mahua Dhol @cook_18433256

#ক্যুইক স্ন্যাকস

চিড়ের পোলাউ (chirer polau recipe in bengali)

#ক্যুইক স্ন্যাকস

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

4 জনের জন্য
  1. 100 গ্রামচিড়ে
  2. 5 চামচচীনাবাদাম
  3. 5 চামচমটরশুঁটি
  4. 2 টোগাজর
  5. 4 টুকরোফুলকপি
  6. 1 টা ছোট ক্যাপসিকাম
  7. 8-10 টাকারি পাতা
  8. 1চা চামচসর্ষে
  9. 1 চা চামচকাঁচা লঙ্কা কুচি
  10. 1 চা চামচআদা কুচি
  11. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও চিনি
  12. 3 চা চামচটমেটো সস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে চিরে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    কড়াই তে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুঁচি, আদা কুচি, লঙ্কা কুচি, সর্ষে, করি পাতা ভালো করে ভাজা করে নিতে হবে। তারপর ভাজা বাদম দিতে হবে। এবার নুন, চিনি, টমেটো সস আর চিরে দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে।

  3. 3

    ব্যাস তৈরি গরম গরম চিড়ের পোলাউ। সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mahua Dhol
Mahua Dhol @cook_18433256

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes