Ensalada de frutas Argentina
Veronica Zerda @cook_19676306
La ensalada de fruta la conocimos en Argentina en los años 40 con la llegada de los inmigrantes europeos, ellos le llaman Macedonia , nosotros la adaptamos a nuestro gusto , como por ejemplo le agregamos el zumo o gaseosas , algunos le agregan un poco de sidra o algún vino espumante , también la comemos con helado o yogures, es infaltable para el postre navideño, ya que en Argentina hace calor para esas fechas y es óptima para dar una sensación de frescura. Espero les guste!!! #despedidacookpad19
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las frutas y pelar las que tengan cáscara
- 2
Picar en pequeños cuadraditos toda la fruta y ponerlos en un recipiente que tenga tapa y que sea de plástico o vidrio, nunca de metal, agregar la gaseosa o el zumo, el azúcar, mezclar y dejar reposar por varias horas
- 3
Agregar unas gotitas de limón para evitar el oscurecimiento de la fruta por la oxidación, guardar tapado y en la heladera (nevera), como mencione antes. Se puede servir solo o con helado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Zerda le encantará ver cómo quedó.
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