Sayur daun singkong

Charmila Ria
Charmila Ria @cook_16372991
Kediri

#semuaTentangIbu
#makananFavoritIbu.

Kalau ibuk di masakin ini pasti seneng banget, maunya bentar2 makan.
Karena di masakan tersebut ada kenangan alm. Bapak yg biasanya masakin kita sayur ini, soalnya bahan yg paling mudah di cari di pekarangan rumah.

Sayur daun singkong

6 orang berencana membuat resep ini

#semuaTentangIbu
#makananFavoritIbu.

Kalau ibuk di masakin ini pasti seneng banget, maunya bentar2 makan.
Karena di masakan tersebut ada kenangan alm. Bapak yg biasanya masakin kita sayur ini, soalnya bahan yg paling mudah di cari di pekarangan rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong muda, rebus, potong kecil
  2. 1/2 onsikan teri(bisa pake ebi) goreng kering
  3. Bumbu halus :
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 4 buahcabe merah besar
  6. 2 buahtomat
  7. 2 siungbawang putih
  8. 10 siungbawang merah
  9. 1 ruaskunyit
  10. 10 buahkemiri
  11. Bumbu tambahan :
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 batangserai
  14. secukupnyaGaram
  15. Penyedap secukupnya (bila suka)
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan halus sampai halus dg minyak goreng.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, serai, garam, aduk lagi sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air buat kuah, masukkan daun singkong. Tes rasa.

  4. 4

    Terakhir masukkan ikan teri, tunggu mendidih. Matikan. Siap di hidangkan dg nasi anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Charmila Ria
Charmila Ria @cook_16372991
pada
Kediri
hoby baking jg masak, dan sekarang bisa jadi hoby yg di bayar. alhamdulillh.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa