Bakso Cilok

Jenifer Capriaty
Jenifer Capriaty @cook_5760200

Jajanan dari jaman SD yang masih tetep jadi favorit.. 😍 😋

Bakso Cilok

27 orang berencana membuat resep ini

Jajanan dari jaman SD yang masih tetep jadi favorit.. 😍 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

52 pcs
  1. 200 grtepung terigu
  2. 200 grtepung sagu
  3. 150 mlAir kurleb
  4. 2 pcssosis ayam
  5. 1 pcsrolade sapi
  6. 3 pcsbakso sapi (krn ada sisa bakso di kulkas)
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 bksroyco sapi
  9. Bumbu
  10. Segenggamkacang tanah, goreng
  11. 5 buahcabe rawit merah
  12. 2 kepinggula merah
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaGaram
  15. 2 siungbawang putih
  16. Pelengkap
  17. Saos & kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, rebus bersama dengan royco hingga mendidih, sisihkan

  2. 2

    Haluskan sosis, rolade & bakso (saya pakai ulegkan), kemudian campur dengan terigu & sagu. Lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula.

  3. 3

    Jika sudah tercampur, uleni dengan tangan

  4. 4

    Rebus air sepanci kecil, tambahkan 2 SDM minyak goreng

  5. 5

    Bentuk adonan, masukkan kedalam air panas tunggu sampai mengapung.

  6. 6

    Untuk bumbu, haluskan semua bahan bumbu

  7. 7

    Tata bakso cilok di piring, siram dengan bumbu kacang, tambahkan saos & kecap sesuai selera. Bakso cilok siap disantap 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jenifer Capriaty
Jenifer Capriaty @cook_5760200
pada

Komentar

Resep Serupa