Ψωμί αλλά (πιτούλες)🍞
Σήμερα έφτιαξα αυτές τής πιτούλες. ...αφού δεν είχα ψωμί.... Και μού βγήκαν πολύ νόστιμες 👍
#1συνταγη1δεντρο
#βιβλίο
Ψωμί αλλά (πιτούλες)🍞
Σήμερα έφτιαξα αυτές τής πιτούλες. ...αφού δεν είχα ψωμί.... Και μού βγήκαν πολύ νόστιμες 👍
#1συνταγη1δεντρο
#βιβλίο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπόλ Ρίχνουμε 1 ποτήρι χλιαρό νερό, έπειτα ρίχνουμε το αλάτι τη ζάχαρη το ελαιόλαδο και τη μαγιά. Ανακατεύουμε συνέχεια.
- 2
Μετά Ρίχνουμε το αλεύρι λίγο λίγο, και το πλάθουμε με τα χέρια πολύ καλά μέχρι να ξεκολλήσει από τα χέρια. Και το αφήνουμε 15 λεπτά να ξεκουραστεί. Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο πάνω από τη ζύμη.
- 3
Όταν περάσουν 15-20 λεπτά ξεχωρίζουμε τη ζύμη σε 10 μπαλάκια. Τα πλάθουμε καλά με τα χέρια για να πάρουνε σχήμα (μπαλάκι)
- 4
Παίρνουμε το ταψί πού θα ψήσουμε τις πιτούλες.....Βάζουμε πρώτα λίγο αλεύρι στο ταψί και ύστερα βάζουμε 5 μπαλάκια τα σκεπάζουμε με μία καθαρή πετσέτα και τα αφήνουμε 15 λεπτά να ξεκουραστουν.
- 5
Αφού περάσουν 15 λεπτά....όπως είναι τα μπαλάκια στο ταψί τα ανοίγουμε στη θέση όπου ειναι, απαλά με το χέρι. Εντωμεταξύ θα έχουμε ετοιμάζει λίγο ελαιόλαδο με ρίγανη και πιπέρι κόκκινο και αλείφουμε τις πιτούλες από πάνω πριν τα βάλουμε στο φούρνο.
- 6
Τα ψήνουμε στο φούρνο για 20 - 25 λεπτά σε 190 βαθμούς. Μέχρι να δούμε ότι έχουν πάρει χρώμα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Φύλλο για πίτες πίτσες και ψωμί! 🤗 Φύλλο για πίτες πίτσες και ψωμί! 🤗
Μια υπέροχη συνταγή που μου την έδωσε η κουνιάδα μου που βρίσκεται στο Καναδά!! Είναι μόνο για αλμυρές πίτες! Μπορείτε επίσης να την αποθηκευσετε στην κατάψυξη!
-
Ζύμες για ψωμί, πίτσα και άνοιγμα φύλλων για πίτες Ζύμες για ψωμί, πίτσα και άνοιγμα φύλλων για πίτες
3 συνταγές για ζύμες
-
Πίτα ψωμιού Πίτα ψωμιού
Τη συνταγή τη μετέφρασα από εδώ:https://spicesnflavors.com/homemade-pita-bread/Στο link γράφει ότι στο βήμα 9 το ζυμάρι το βάζουμε από την ανάποδη από αυτή που το ανοίξαμε. Όταν το έκανα έτσι το πιτάκι δε μου φούσκωσε. Αντιθέτως, έτσι όπως το περιγράφω φούσκωσε. Ωστόσο, αυτά που δεν φούσκωσαν και κατ'επέκταση δεν έγιναν κούφια από μέσα μοιάζουν με την πίτα από τα γυράδικά.https://spicesnflavors.com/homemade-pita-bread/
-
Ψωμάκια πίτες Ψωμάκια πίτες
Panes pitaΨωμακια πιτεςΚαταπληκτικα ψωμακια αφράτα σα μωρα
-
Ψωμί 🍞 Ψωμί 🍞
Ψάξε ψάξε η μια συνταγή όσο πάρει η άλλη έτσι η άλλη αλλιώς...Ε χρόνο στην καραντίνα είχα μπόλικο βρήκα αυτή που μου πέτυχε καλύτερα οπ'όλα. Μαλακό με τραγανή κόρα.Όπως λέει κι γιαγιά Χρυσαυγή "Αμα δεν ζυμώσεις, ψωμί δεν τρώς!"Ίδιες δοσολογίες δοκίμασα και με αλεύρι σίκαλης και έγινε εξαιρετικό!
-
Ψωμί τοστ 🍞 Ψωμί τοστ 🍞
Το έφτιαξα πρώτη φορά πριν 3 χρόνια που ξεκίνησε η μικρή μου να τρώει τοστ και δεν ήθελα να της δώσω με τόσα συντηρητικά του εμπορίου.
-
Ψωμί στα γρήγορα XXL στο πυρέξ 😍😘💥💥👍👍 Ψωμί στα γρήγορα XXL στο πυρέξ 😍😘💥💥👍👍
Δεν είχαμε φόρμα για ψωμί στο σπίτι οπότε το πυρέξ θυμίζει παλιό χωριάτικο ψωμί που το αγοράζαμε με το κιλό μας έκοβε ένα κομμάτι από το μεγάλο ψωμί 🤗👍👍👍😋
-
Ψωμί στη γάστρα 🍞🍞 Ψωμί στη γάστρα 🍞🍞
Είμαι πολύ χαρούμενη σήμερα έκανα κι εγώ για πρώτη φορά το ψωμί γάστρας. Πραγματικά υπέροχο και πολύ πολύ εύκολο.
-
Ψωμί στην γάστρα 🍞 Ψωμί στην γάστρα 🍞
Η συνταγή αυτή είναι της μαμάς μου για ψωμί στην γάστρα με σίγουρη επιτυχία.
-
Ψωμί ολικής αγιορείτικο Ψωμί ολικής αγιορείτικο
Μία πολύ ωραία συνταγή για ψωμί ολικής με αλεύρι αγιορείτικο! Δεν πρόλαβα να το φωτογραφίσω ολόκληρο, το είχα αφήσει να κρυώσει και όταν το πήρα χαμπάρι είχαν μείνει αυτές οι δύο φετούλες! 😅 #νηστίσιμο #vegan
-
Ψωμί 🍞 στον αρτοπαρασκευαστή Ψωμί 🍞 στον αρτοπαρασκευαστή
#άσσος #1συνταγή1δέντρο, #onerecipeonetree, #teamtrees #μένουμεσπίτι Διευκρίνηση: αφορά τον αρτοπαρασκευαστή Bifinett Bread Maker Kh 2231 με 2 κάδους που μπορεί να δώσει 2 καρβελάκια των 450-500γρ ο κάθε κάδος. 'Ηταν της μαμάς μου, δεν το χρησιμοποίησε πολύ γιατί έλεγε ότι από την μια άρχισαν να τρώνε πολύ ψωμί και από την άλλη, της έπιανε πολύ χώρο στον πάγκο της κουζίνας.🙄 Εμένα πάλι δεν με νοιάζει καθόλου το προγραμματίζω κιόλας και είναι έτοιμο το πρωί, δεν χρειαζόμαστε καν ξυπνητήρι.😜🤩
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια