Cara Membuat
- 1
Rebus daging babi dengan api sedang, jangan dibuang airnya. Kemudian potong dadu daging babi. Sisihkan.
- 2
Potong dadu tahu putih lalu goreng sampai berkulit dan sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukan daGing babi dan masukan 100ml air kaldu babi dan 250ml air.
- 4
Masukan bumbu saus tiram, kecap ikan. Merica, kecap manis, garam dan terakhir masukan tahu yang sudah di goreng.
- 5
Koreksi rasa dan kecilkan api. Diamkan sampai airnya habis. Tujuanya agar bumbu meresap.
- 6
Membuat kuah bakmoy, rebus air sisa rebusan babi yang tadi. Masukan 2 siung bawang putih geprek, merica garam, setelah mendidih masukan seledri dan daun bawang kemudian matikan api
- 7
Untuk penyajian. Siapkan nasi kedalam mangkuk, masukan daging dan tahu, kemudian siram dengan kuah bakmoy dan taburi bawang goreng
Resep Serupa
-
Bakmoy Babi (non halal) Bakmoy Babi (non halal)
Hari ini saya mau share resep bakmoy yang non halal. Teman2 yang muslim kalau mau coba resep ini bisa ganti daging babinya dengan daging ayam atau sapi ya.. 😊 Amanda Angela -
Bakmoi Babi (non halal) Bakmoi Babi (non halal)
Bakmoi merupakan masakan yg mudah dibuat, dan tidak membutuhkan banyak bahan. Selain itu merupakan salah satu makanan favorit saya. pierre -
Bakmoy babi Bakmoy babi
Nyoba bikin bakmoy, sayang adanya stok tahu yg ga keras, lain kali pake tahu keras jadi potongan bisa lebih kecil2 dan cantik.. #PejuangGoldenApron2 #teamtrees lenny TJiA -
-
-
Bakmoy b2 (non halal ya) Bakmoy b2 (non halal ya)
Masakan hari ini 💃🏼 gorengan nya lupa gak ke foto 😭 eunike rahma -
-
-
Bakmoy Babi Bakmoy Babi
Suka banget sama bakmoy, di kotaku dulu ada rumah makan jualan bakmoy enak.. Tapi brhubung sekarang udah di jakarta, gatau di mana beli bakmoy.. Akhirnya beli daging babi trus buat sendiri deh bakmoy nya.. Daging babi boleh diganti daging ayam atau sapi ya (ini karena aku pengen aja hehe) victoria bunga -
Nasi Bakmoy (Non Halal) Nasi Bakmoy (Non Halal)
Biasa yg bikinin mama dirumahSkrg udah jadi mama,jadi hrs bisa bikinin buat para bocil 🤭 Maria Steffani -
Nasi Bakmoy (NON HALAL) Nasi Bakmoy (NON HALAL)
Lagi musim pancaroba makan kuah2 dengan kaldu bawang putih sehat buat anak.Nasi bakmoy salah satu alternatifnya. Yummy 😋 sheilla maria regar -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar