Bakmoy babi dan ayam
Bakmoy babi dan ayam
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe hingga harum dan berubah warna.
- 2
Tambahkan potongan daging babi dan ayam. Ratakan dengan bawang hingga berubah warna. Masukan air kaldu/air putih matang. Tambahkan kecap asin,manis,tongjay, saos raja rasa. Ratakan dan tutup wajan. Kecilkan api.
- 3
Buka tutup wajan sesekali sambil diaduk dan diratakan. Bila air sudah menyusut ttp daging blm empuk, tambahkan air/kaldu. Lakukan bbrp kali hingga daging matang dan empuk.
- 4
Untuk kuah, panaskan kaldu hingga mendidih, masukan jahe dan tongjay. Ketika sdh mendidih tambahkan garam dan merica. Beri sedikit minyak wijen ketika sdh hampir matang.
- 5
Sajikan bakmoy dan kuah dengan mangkok sayur berbeda. Plating di mangkok dengan nasi dan sate telor sbg pelengkap. Taburi seledri di atasnya. Siap disajikan, selamat menikmati.
Resep Serupa
-
-
-
Bakmoy ayam Bakmoy ayam
Comfort food yang gampang bikinnya. Pas buat sahur kuah manis manis anget
-
-
-
Bakmoy ayam Bakmoy ayam
Menyiapkan bekal k kantor buat bapak sudah jadi rutinitas tiap pagi. Selain hemat 😅 juga pas porsinya. Tiap hari mikir mau masak apa besok pagi yg simple tapi enak. Tumbenan bapak request bakmoy ayam yang kayak di tongjie, sampai nunjukin saya video cara bikin bakmoy dari iflix. Bakmoy ini termasuk masakan peranakan. Kayak semur tapi ga pakai kemiri. Segeeer. Baiklah mari kita eksekusi....
-
-
Bakmoy ayam Bakmoy ayam
Kami fans berat ayam ❤️Di freezer nyaris selalu ada ayam pejantan yg sdh dipotong potongTelur puyuh hasil titip ke tukang sayur sebrang komplexYukk masak 💃🏻Recook dariCorrie Permadi#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_CorriePermadi
-
-
Bakmoy ayam Bakmoy ayam
Sebenarnya masak bakmoy pling sedap pakai ayam kampung rasa dagingnya beda dengan ayam negri gr2 kesiangan ke padar kehabisan ayam,jdilah masak bakmoy pakai ayam negri/bloren dan pastinya klau pakai ayam bloren masaknya cepat dan hemat karna hrganya tdk semahal hrga ayam kmpung
Ulan Dari -
Bakmoy ayam Bakmoy ayam
Pagi pagi mikir masak apa ya utk si kecil.. Terlintas kok pingin masak bakmoy jadilah masak bakmoy utk si kecil. 😊😊
-
Bakmoy ayam Bakmoy ayam
Endess, segerrr....benerr....🤤#PejuangGoldenApron2#MingguKe_23#BakmoyAyam#Cookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)