Gulai nangka muda
#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#WeekendChallenge
#CookpadCommunity_Blitar
Sayur kesukaan Ibu yang satu ini benar2 bikin saya kangen Ibu,karena apa?karena Ibu saya selalu masak satu panci besar pas musim nangka muda,sempat heran sih kenapa selalu masak banyak sampai berhari-hari baru bisa habis dan Ibu saya pun menjawab "ya biar awet saja sampai lama" 😄 pokoknya sayur ini paling jadi favorit dan selalu jadi momen paling ditunggu saat mudik ke kampung.
Resep bumbu saya ambil dari cookpad Susi Agung,hanya untuk daging saya ganti pakai sayur nangka muda
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka muda,lalu rebus sampai matang,tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum matang,masukkan bumbu cemplung,masak sebentar masukkan nangka muda yang telah direbus lalu aduk rata sebentar
- 3
Tuang secukupnya air dan 50 ml santan kental,masukkan telur tunggu sampai mendidih tambahkan garam gula serta kaldu bubuk
- 4
Masak dengan api sedang sampai kira-kira bumbu meresap,tuang sisa santan aduk aduk perlahan agar santan tidak pecah atau sampai sayur kembali mendidih,tes rasa,angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Sebelumnya pernah membuat sayur nangka muda tapi cenderung berbumbu kuning. Saat ini selain berwarna kuning juga sedikit kemerahan dan pedas karena tambahan cabai keringnya.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#NangkaMuda
-
Gulai nangka muda Gulai nangka muda
Baru pertama buat gulai nangka mudaPakai bumbu yg biasa untuk masak gulai ayam 🙃Not bad kok rasanya#PejuangGoldenApron3
-
Gulai daging Gulai daging
Ini enak bangettsss moms gurih2 asam manis asin jadi satu wajib recook ya moms. 🥰Source: susi agung
-
Gulai nangka muda kacang panjang Gulai nangka muda kacang panjang
Hubby gak terlalu doyan sama nangka muda, padahal saya suka banget sama nangka muda, kalo nangka yang matang, saya gak suka sama sekali, kebalikan sama hubby, 😂 makanya kalo bikin sayur nangka muda, harus di mix sama sayuran lain, biar hubby bisa ikut makan.
-
Gulai nangka muda Gulai nangka muda
Beberapa hari ini tiap ada nangka muda pasti di masak gudeg, hari ini aku masak gulai saja lah, kangen sama gulai"an.
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Sayur gulai nangka muda ini buat dimakan bareng lontong di hari lebaran kemarin. Biasanya tiap tahun selalu emak yg ambil alih buat masak menu lebaran. Tp berhubung beliau lg sakit, jd aku yg harus turun tangan 😄. Alhamdulillah rasanya nggak beda jauh, karna berkat instruksi yg punya resep 😁.#PejuangGoldenApron3
-
Gulai nangka Gulai nangka
Menu kesukaan dirumah, cara mengolah nangka muda selain dimasak santan, gudeg ya dibuat gulai nangka kaya gini. Saya tidak menggunakan tetelan sapi + cabe rawit utuh karena anak2 klo dah liat cabe jadi takut makan dikiranya pedas jadi saya skip seperti resep aslinya, resep Susi Agung.
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Liat nangka muda di budhe sayur cakep2, jadi pengen masak gulai. Salah satu jenis sayur yg enak setelah diangetin :D
-
Gulai nangka muda Gulai nangka muda
Saya biasanya mengolah buah nangka muda tuk dimasak jadi gudeg. Nah kali ini saya coba memasak nangka muda dengan cara yang berbeda yaitu dibuat gulai..Dan ternyata rasanya enak banget 😁
-
Gulai nangka Gulai nangka
Menu siang hari ini saya bikin gulai nangka muda / gori. Kalau Moms suka bisa di tambahkan daging ayam, sapi ataupun tetelan.Kalau saya pribadi masak gulai nangka sukanya medok jadi gak terlalu banyak kuah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Kebetulan dikasih nangka muda sama adik saya 2 hari yg lalu, sayang kalau gak diolah takut warnanya berubah gak putih lagi, buru2 lah saya olah, dibuat gulai nangka aja utk menu hari ini ..
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
sayur ini biasa d sebut sayur gori... tapi kuahnya bersantan kaya gulai... pas tukang sayur bawa potongan nangka muda, jadi pengin masak ini... sebelumnya blm pernah masak sayur ini... percobaan pertama, utk rasa lumayan lah... silahkan d coba moms...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar