Tongkol Suwir Pedas

Pertama kali coba, waktu ada yang jual masakan ini di grup sekolah bocah. Beberapa kali beli ketagihan, enak euy. Akhirnya niat bikin sendiri, cari2 resep yang cocok terus dimodifikasi sesuai selera. Alhamdulillah hasilnya oke.
Tongkol Suwir Pedas
Pertama kali coba, waktu ada yang jual masakan ini di grup sekolah bocah. Beberapa kali beli ketagihan, enak euy. Akhirnya niat bikin sendiri, cari2 resep yang cocok terus dimodifikasi sesuai selera. Alhamdulillah hasilnya oke.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dengan air jeruk nipis. Beri sedikit garam dan merica bubuk, diamkan sekitar 15 menit.
- 2
Goreng ikan sampai setengah matang, angkat lalu tiriskan. Tidak perlu sampai garing ya.
- 3
Suwir-suwir ikan tongkol (kalo saya blender sebentar saja). Kelamaan euy kalo disuwir-suwir
- 4
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum dan matang. Masukkan serai iris dan daun jeruk, aduk-aduk.
- 5
Masukkan ikan tongkol suwir dan cabe rawit iris, aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap.
- 6
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol Suwir Pedas Ikan Tongkol Suwir Pedas
Ada stok ikan tongkol di kulkas, bosan digoreng balado terus,pengen di kreasiin jadi masakan baru .. jadilah ikan tongkol suwir pedas, resep dari Dian's Kitchen.. resep asli di kukus tapi saya coba di goreng langsung aja , enak dan jadi semangat makan nya😂#AntiRibet#SiapRamadan#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_batam Ayumi Itsuwa -
Tongkol Suwir Petai Pedas Tongkol Suwir Petai Pedas
Masakan sederhana yang tadi tercipta seketika hihihi 😁😅 punya tongkol pindang uk. sedang cuma 1 ekor, stok petai jg banyak karena lagi murah kan hehehe. Terpikirlah bikin masakan ini. Saya namain Tongkol Suwir Petai Pedas 😂 suweeeerr ini enak kata saya mah *belum tentu kata orang mah 😁. Tongkol pindang itu kan udah berasa gurih dan asinnya, dagingnya jg pulen dan peupeul klo kata orang sunda mah. Disatuin sama petai dan irisan cabe rawit merah, pake irisan serai dan air perasan jeruk nipis, diadukin sama nasi anget ya Allah nikmat 👍bikin makan bawaannya pengen nambah terus.. kacauuuu 😅 Indry Hapsari -
Nasi bakar ayam suwir pedas Nasi bakar ayam suwir pedas
Sebenernya beberapa kali cari daun pisang gak ada yang jual mau minta tetangga sungkan. Ehh sekalinya ada yang jual langsung beli setelah itu mikir buat apa yaa😂😂akhirnya cari2 refrensi oke belajar buat nasi bakar karena selama ini taunya beli 😁😁Menu ini saya buat untuk ikutan #SerbaSerbiAyam tema #AhlinyaAyam . semoga beruntung😇#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#HotChicken#SiapRamadan#clovercookinglover#cookpadersjawabali#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_sidoarjo#cookingwithhearteatingwithlove Ethyy -
Tongkol Suwir Pedas Kering Tongkol Suwir Pedas Kering
Makan tongkol suwir dengan nasi panas saja udah enak banget. Masak ini request suami dan Alhamdulillah masakan saya dipuji suami katanya enak. NanazCooks -
Tongkol Suwir Pedas Manis Tongkol Suwir Pedas Manis
Tiba2 pngem bnget makan tongkol suwir cari2 resep yang sesuai g dapet akhirnya modif dan tambahin bahan lain deh Citra Imaniah -
Suwir Cue tongkol sambal matah Suwir Cue tongkol sambal matah
#pejuanggoldenapron2Ini pertama kali nya cue tongkol dimasak begini, seringnya dimasak baladoooo mulu. Rasanya nikmat banget aroma sereh dan daun jeruknya bener bener ngegoda diet banget, jadi sering makan😂😂 saya pake resepnya mbak @susanagraciacathrine makasih banget mbak resepnya😍😍Cuma porsi bawang merahnya saya kurangin, takut bocah gak doyan. Sambal matah nya juga saya tumis dulu Bentaran doang, lagi lagi takut nanti bocah gak makan dg alesan bau bawang😅 Nok Alit -
Suwir Tongkol Pedas Wangi Suwir Tongkol Pedas Wangi
Ini resep asli dari yutub wilgoz. Rasanya enaak. Asin, gurih, pedas, dan sedikiit manis. Pokoknya enak. Tongkolnya jg ga bau amis karena tercover dgn wangi daun jeruk dan serehBikinnya gampang. Semua bumbu hanya perlu diiris.Alert buat yg diet. Ini bs bikin nambah nasi terus 😌 Gita Pertiwi -
Tongkol suwir serai pedas Tongkol suwir serai pedas
Setoran lagi buay GA teh indy @indryhapsari914 bersama komunitas paders. Pas ada tongkol di kulkas, jadi buat ini aja yang cepet, simpel tapi enak.Selamat ulang tahun teh indi, sehat selalu, panjang umur, dan tambah bijaksana ya 🥰🥰. Dan Alloh selalu memberikan rahmat dan berkahnya untuk teh indi dan keluarga. Amiin 🤲🤲.#GoDaanGA_Indry#GoDa_Paders#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek44 Mama fathan -
Suwir Tongkol Pedas Suwir Tongkol Pedas
Ini adalah salah satu masakan yang dicari oleh kakak saat pulang ke rumah. Favorit dari jaman saat kakak mulai doyan dengan rasa pedas pas saat masih SMP dulu... Ah time flies... perasaan baru kemarin masih mengantar si kakak ke sekolah...#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen Phie Kitchen -
Ayam Sambal Matah Ayam Sambal Matah
Beli ayam fillet beberapa waktu lalu sih niatnya mau buat sempol ayam. Eh pas lagi liat instagram, liat ada yang buat ayam sambal matah ini, jadinya niat bikin sempol bubar seketika😂😂 Emma Novita Sari -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Ini sih top banget Bund...makan dengan nasi panas hmmm.... Anak saya yang biasanya susah makan ikan.. setelah dimasak seperti ini, makannya jadi nambah 😁. Walaupun judulnya ada pedesnya, tapi saya sesuaikan dengan selera pedes saya dan anak-anak. Jadi kalau yang doyan pedes level tinggi.. monggo ditambah cabai rawitnya lebih banyak😊👍Source : Justtryandtaste#PejuangGoldenApron3 Neni Fatriani -
Tongkol suwir pedas Tongkol suwir pedas
Pertama kali masak tongkol suwir ini. Bumbu kira2 aja ternyata enak juga dan ga bikin bosen karena rasanya asem pedas manis RieNz Sachi 🌻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar