Ikan cakalang sayur santan

Asty
Asty @astymunandar
Sleman Yogyakarta

Ikan cakalang sayur santan

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan cakalang potong"
  2. 1 bungkussantan kara
  3. 4cabai kriting merah
  4. 2cabai rawit (kalau suka pedas bisa ditambah sesui selera)
  5. 3 buahbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. Ketumbar
  8. Lengkuas
  9. Kunyit
  10. Jahe
  11. Sebatangsereh
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Gula merah
  15. Garam
  16. Penyedap(saya pakai totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih jahe kunyit ketumbar,setelah halus sisihkan,digambar blm ada ketumbar sama garamnya ya

  2. 2

    Goreng ikan tanpa bumbu sampai matang,sisihkan

  3. 3

    Siapkan minyak panas tumis bumbu halus,setelah harum masukan air 4gelas ukuran sedang ya,lalu tambahkan santan

  4. 4

    Masukan bumbu lainya

  5. 5

    Setelah mendidih masukan ikan yg sudah digoreng

  6. 6

    Tunggu kurleb 3 menit,ga perlu lama ya agar ikanya ga hancur,lalu cek rasa hidangkan ✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asty
Asty @astymunandar
pada
Sleman Yogyakarta
tidak jago masak hanya untuk keluarga tercinta,& kalau sempat dishare,terimakasih ☺️✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa