Paso a paso
- 1
Para la masa primero la harina con la sal y el polvo de hornear agregar el huevo el aceite y el agua caliente amasar hasta tener una masa lisa.
- 2
Para el tuco freír la cebolla morrón en cubitos pequeños el ajo dejarlo unos minutos y agregarle la carne picada mezclar condimentar a gusto.
- 3
Colocar en un colador la carne para sacar el exceso de aceite y grasas.
- 4
Agregarle la lata de choclo o abejas y el huevo duro cortado.
- 5
Estirar la mitad de la masa en una asadera previamente aceitada y enharinada eso a gusto yo por lo general solo aceite.
- 6
Colocar la mezcla de la carne con huevo duro y choclo.
- 7
Estirar la otra parte de la masa y colocarla arriba.
- 8
Con otro huevo pintamos y colocamos queso rallado.
- 9
Se lleva al horno hasta que la masa dore aproximado 20 minutos.
- 10
Esepro que le guste.... 🤗🤗🤗
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