Ensalada mixta

Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina

Cuando hablamos de una ensalada mixta por lo menos aquí en Argentina siempre hablamos de está ensalada. En cualquier restaurante de pide una mixta, como guarnición de ensalada y esto es lo que nos traen. Yo siempre la pido en juliana, que es la forma de cortar los vegetales, bien finitos.

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Ingredientes

3 raciones
  1. 1planta de lechuga chica (mantecosa, criolla, arrepollada.)
  2. 1cebolla chica
  3. 1tomate
  4. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien los vegetales y cortarlos en juliana, bien finitos.

  2. 2

    Condimentar al momento de servir para que no se achicharrar la lechuga.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina
Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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