Lomos de pescado arrollados
Arrollado de pescado
Paso a paso
- 1
Marinar los filetes de pescado con limón, sal y condimentos para pescado,(se puede agregar romero, salsa de soja, pimienta en grano, etc.) Durante 1/2 hora
- 2
Extender los filetes y por encima ponerles la acelga, la cebolla, el morrón (previamente sofritados) el queso y lo que quieras añadirle al relleno.
- 3
Enrollar y pincharlos con mondadientes para que conserven la forma. Llevar a horno moderado durante 20 minutos, bañándonos con una salsa a base de aceite de oliva, salsa de soja, mostaza y limón.
- 4
Servir con arroz, ensalada, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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