Verduras al microondas con un toque de horno

#unarecetaunarbol Me encantan las verduras al horno, pero necesitan un tiempo, con esta receta puedo prepararlas antes y acabar justo a la hora de comerlas.
Paso a paso
- 1
Lavamos y secamos todas las verduras.
- 2
Empezamos por las patatas, las envolvemos por separado en film y las metemos en el microondas a máx potencia unos 10 minutos. Pinchamos y si están tiernas las sacamos, si no las dejamos un poco más. Reservamos
- 3
Mientras tanto ponemos los espárragos en agua hirviendo 3 minutos. Escurrimos, secamos con papel absorbente y reservamos.
- 4
Cortamos el pimiento en tiras un poco anchas. Ponemos en un plato y al micro 3 minutos.
- 5
Ahora el calabacín lo cortamos en bastones y en un plato al microondas 3 minutos.
- 6
Pelamos las patatas(o no), cortamos en rodajas y ponemos junto con el resto de verduras en una bandeja de horno. Salpimentamos, ponemos las hierbas elegidas y regamos con un hilo de aove.
- 7
Metemos en el horno precalentado a 220°unos 10 minutos.
- 8
Listo. Ideal para acompañar carnes y pescados
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