Verduras al vapor en microondas

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid

Es una de las formas más sanas y deliciosas de comer las verduras que deseemos al vapor y con todo su jugo... es rápido, limpio y delicioso....😋
Una maravillosa idea....👌

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15' aprox.
1 ó 2 personas
  1. 1calabacín
  2. 1berenjena
  3. 1 pizcapimienta recién molida
  4. 1 brickpequeño de tomate frito
  5. 1 chorritoAOVE
  6. 1 pizcasal
  7. 1 pizcaqueso parmesano rallado

Paso a paso

15' aprox.
  1. 1

    Primeramente, lavamos, cortamos en daditos y dejamos en remojo con un poquito de sal.

  2. 2

    A continuación, escurrimos y ponemos las verduras en un bol junto a una pizca más de sal, un chorrito de AOVE. Las dejamos hacerse en el microondas unos 4' aprox. Después se le da una vuelta con un palo de cocina de madera y se le añade el tomate frito y pimienta recién molida...
    Mezclamos bien y lo metemos tapado unos 5' más.

  3. 3

    Una vez terminado, se añade una pizca de queso parmesano rallado (al gusto)movemos bien y... listas nuestras verduras al vapor.... alucinantes!!! 🤩😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid
Cocina casera mediterránea y sencilla.
Leer más

Recetas similares