Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan asap
  2. 3 buahcabe merah besar (iris)
  3. 3 buahcabe hijau besar (iris)
  4. 10 siungbawang merah (iris)
  5. 1 btgsereh (geprek)
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 5 lbrdaun jeruk
  8. 1 ruasjahe (geprek)
  9. 1 ruaslengkoas (geprek)
  10. 10 buahcabe rawit (iris)
  11. 10 buahcabe rawit (utuh)
  12. 1 buahtomat
  13. 1 ltsantan
  14. secukupnyaGaram dan gula
  15. Bumbu halus
  16. 5 siungbawang putih
  17. 2 btrkemiri
  18. 1 ruaskencur
  19. 1 sdmgula jawa
  20. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bawang merah hingga layu, lalu masukan bumbu halus serta sereh,daun salam,daun jeruk,lengkoas,jahe serta cabe merah dan cabe hijau.masak hingga harum.

  2. 2

    Masukan santan sambil diaduk hingga mendidih, tambahkan garam dan lada secukupnya lalu masukan ikan asap.

  3. 3

    Tambahkan cabe rawit utuh dan iris, aduk kembali hingga bumbu meresap dan ikan matang.HAPPY COOKING!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
benhomecook 💥💥
benhomecook 💥💥 @cook_17509701
pada
jakarta
im a disc jockey who likes to cook...soo malam mixing lagu pagi dan siang mixing bahan makanan...still have a long journey to learn a new recipes..HAPPY COOKING EVERYBODY...PLEASE FOLLOW MY IG @benhomecook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa