Balado Tuna

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tuna (potong)
  2. 10 bijicabe
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahtomat
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 Batangserai (geprek)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaRoyco ayam
  10. secukupnyaGula
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum ikan digoreng diperasi jeruk nipis dan sedikit garam. Kemudian goreng setengah kering.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum. Tambah sedikit air. Masukkan garam, royco, dan gula. Cek rasa.

  4. 4

    Kemudian masukkan ikan, aduk2 sampai rata. Tunggu bumbu meresap.

  5. 5

    Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoyos
Yoyos @recepi_2609
pada
Kalimantan Utara
Hobby Makan dan Memasak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa