Gulai pakis tahu udang galah
pengen banget beli gulai udang kalo di warung padang,kalo beli dompet ngos2san mengingat udnag galah disini tembus 100ribu sekilonya,aplgi kalo udh diolah mngkin seekornya berapa udah,akhirnya belinya gulai ayam,karena kepngen maoan puas walaupun bahan pokoknya mahal banget,mulai dr dapetin udangx yg jarang ada terus bersihinnya yg harus syok2 karena tertusuk duri2 udangnya,sering dulu coba bikin g bisa banget bikin rasa se pas ini,bbrpaa kali coba resep2 belum nemu yg pas di lidah,skrg alhmdllh merangkum dr beberpaa sumber,percobaan yg bisa dbilang banyak kali di coba,akhirnyaaaaaaa yes,,,i can,passss komposisinya,dengan teknik masak yg trnyata sangat sederhana,rasanya yg sumer2 pedes buat bocilku juga ikutan lahap..yeayyyy...walaupun tangan nyut2 ketusuk duri udang,sakit2 dulu kenyang2 kemudian judulnya kan hehehe
Gulai pakis tahu udang galah
pengen banget beli gulai udang kalo di warung padang,kalo beli dompet ngos2san mengingat udnag galah disini tembus 100ribu sekilonya,aplgi kalo udh diolah mngkin seekornya berapa udah,akhirnya belinya gulai ayam,karena kepngen maoan puas walaupun bahan pokoknya mahal banget,mulai dr dapetin udangx yg jarang ada terus bersihinnya yg harus syok2 karena tertusuk duri2 udangnya,sering dulu coba bikin g bisa banget bikin rasa se pas ini,bbrpaa kali coba resep2 belum nemu yg pas di lidah,skrg alhmdllh merangkum dr beberpaa sumber,percobaan yg bisa dbilang banyak kali di coba,akhirnyaaaaaaa yes,,,i can,passss komposisinya,dengan teknik masak yg trnyata sangat sederhana,rasanya yg sumer2 pedes buat bocilku juga ikutan lahap..yeayyyy...walaupun tangan nyut2 ketusuk duri udang,sakit2 dulu kenyang2 kemudian judulnya kan hehehe
Cara Membuat
- 1
Buang kotoran yg hitam di kepala udangar,tanduk dan kaki nya.ambil daging dicapitnya belah pungungnya dan cuci bersih
- 2
Siapkan bumbu halus blender dengan sedikit air
- 3
Masukkan semua bumbu halus dan pelngkap dalam wajan yg berisi air,termasuk santannya
- 4
Aduk pelan2 agar santan tidka pecah hingga mendidih,pertama masukkan tahu,biarkan tahu masak,koreksi rasanya jika sudah pas masukkan udang,biarkan mendidih,jangan ditinggal agar snatan tidka pecah ya
- 5
Terakhir jika dirasa sudah pas dna udang masak sempurna masukka daun paku atau pakisnya ya aduk2 pelan biarkan pakir sedikit lunak dan matikan api,siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Pakis Udang Tahu Gulai Pakis Udang Tahu
Jarang-jarang nemu daun pakis, sekalinya liat langsung beli.#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#GAS2025
-
Gulai pakis tahu ikanasin Gulai pakis tahu ikanasin
Rencana seh mau masak gulai ati campur kacang panjang yah, rindu masakan mak klo gulai ati sama kacang panjang enak bingit.. maklum deh aq baru pindah kota baru belajar masak lagi😆Ehh rencana ya gak jdi di warung satu gak ad ati satunya lagi gak ad jga, liat ada pakis, suami juga suka sama pakis trus ad tahu jdi kepikiran campur ikanasin enak nih, jadi deh menu masakannya😊
mahdalena -
Gulai pakis tahu Gulai pakis tahu
BismillahSesekali bergelut sama yg bersantan heheTpi suka pegel ngaduk nya wkwk ada yg sama ga ya sama ummah??Cusss lahh on the way dapur 👌✨
-
Gulai Pakis Tahu Udang Rebon Gulai Pakis Tahu Udang Rebon
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumPosting Bareng Golden Apron Spesial dengan tema Bunga Dapur.resep sebelumnya saya pernah masak pakis tapi di tumis,kali ini saya mau bikin yang berkuah yaitu gulai pakis,jadi saya tambahkan bumbu lodeh perpaduan rasa lodehnya juga dapat,tambah mantap#GAS2025#BungaDapur#PosBar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
-
Gulai pakis dan tahu Gulai pakis dan tahu
Mantap pedes nya, makan pake nasi anget aja udah maknyos.. Hehe
-
Gulai Pakis Tahu Gulai Pakis Tahu
𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗 13 𝙹𝚊𝚗𝚞𝚊𝚛𝚒 2025#TiketGAS2025Bismillahirrahmanirrahim...Pagi-pagi di anterin Pakis sama adikk sepupu, seger banget ijo-ijo, Kita apain ya enaknya🤔🤔🤔Ngegulai aja yukk mom's😍 cocok nih untuk Menu siang. Pengennya sih di campur udang, Tapi Berhubung kehabisan stok udang, ya udalah ya kita pakai stok yang ada aja. (Tahu putih) tetap enak kok. Yuuk cobain mom's 😍👍#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#GulaiPakis#GulaiTahu#GulaiBundaKeyla#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Gulai Paku/Pakis Tahu Gulai Paku/Pakis Tahu
BismillahSdh lama pengen masak gulai pakis sendiri, tp takut gak enak heheDi tempatku mdh nemuin sayur ini krn byk jual sayur pakis ini, tiap hari pun dijadikan lontong Pical 😁Saya kira dlu masak gulai ini agak 'ribet' krn yg sy tau hrs pakai sedikit daging dan bagian tulang sapi gitu, tp ini nemu resep tanpa lama masaknya heheSeneng akhirnya nemu resep yg enak cocok dilidahku dan mudah masaknya, makasih mbak resepnya 😊#MulaiMisiHero_SumbarPs : Resep ini sdh saya sesuaikanSource : Dapur ummah
-
89. Gulai Pakis Tahu Telur 89. Gulai Pakis Tahu Telur
Sudah lama tak makan gulai pakis / gulai paku. Ini resepnya pakai udang basah, tapi saya ganti pakai tahu dan telur yaahh...Biasanya saya masak daun pakis sumatera. Secara dlu kalau pulang kampung ke Padang, suka metik langsung daun pakisnya yang masih seger² banget. Tapi ini kenapa daun pakisnya beda ya saya beli di tukang sayur online, hehehe.. Yasudah tak apa. Enak juga. Makannya pakai lontong / ketupat lebih enak, kerupuknya pakai kerupuk merah.Source : RatuMasBismillah, semoga bisa lolos dan masuk buat ikutan #TiketMasukGoldenApron3#TiketMasukGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar