Bánh mì tròn Burger Bun

Mai Nguyen @cook_15786330
Ăn kèm với thịt lát, thịt/trứng chiên... hoặc ăn với bơ mứt cũng ngon nha.
Bánh mì tròn Burger Bun
Ăn kèm với thịt lát, thịt/trứng chiên... hoặc ăn với bơ mứt cũng ngon nha.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột mì, men, muối, đường vào âu trộn đều.
- 2
Cho sữa, nước và bột nhồi khoảng 15 phút cho bột thật mềm mịn
- 3
Cho từng viên bơ cắt nhỏ vào nhồi tiếp cho bơ hoà quyện vào khối bột
- 4
Chia bột 50gr/viên, vo tròn từng viên, để lên khay có lót giấy nướng. Lăn qua một lớp mè. Ủ bột trong 30 phút cho bột nở. Thời gian ủ có thể ngắn hơn hoặc dài hơn tuỳ nhiệt độ không khí nóng hay lạnh
- 5
Làm nóng lò 175-180 độ, cho bánh vào nướng trong khoảng 20 phút là bánh chín.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Bánh mì cho bé Bánh mì cho bé
Vì làm cho bé nên bánh sẽ hơi giòn ở ngoài, mềm ở trong. Bánh mì ăn với các loại mứt hoặc pate. Hằng Kat -
Bánh mì sandwich Bánh mì sandwich
Em học công thức này từ 1 người em chia sẻ để cả nhà cùng làm ăn sáng với ốp la mứt hoặc bơ đậu phộng rất ngon ạ#bepvang Lê Hồ -
BÁNH MÌ bơ- sữa BÁNH MÌ bơ- sữa
Bánh rất mềm, lại thơm bơ, ruột thì ẩm xốp ... có thể ăn không hoặc dùng kèm với các loại mứt rất ngon 👍😋 Hoàng Thị Tố Hà -
DINNER rolls DINNER rolls
Những chiếc bánh mì lạt nho nhỏ dễ cưng ăn cùng mứt trái cây, phô mai, xúc xích rất ngon ... các em nhỏ rất thích nè 👍😋#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh Mì Lạt Bánh Mì Lạt
Cả nhà chắc đã biết hãng Bready bánh mì tươi ở HCM? Bánh ít bơ, ít sữa, ít đường, gần với bánh mì lạt nên ăn với Bò Ragu hoặc Cà ri Gà, Phá Lấu... là số dzách!!Trong các nhà hàng tiệc cưới mình để ý chỉ có một số ít nơi sang trọng họ làm bánh mì xinh xinh gọn gàng trong lòng bàn tay kiểu này, mỗi bàn đủ 10 cái cho 10 thực khách, dùng kèm các món Bò nấu Tiêu Xanh, Bò hầm Rượu Vang,... rất tiện lợi, và không dùng dao kéo cắt từ 1 ổ lớn nhìn kém duyên dáng. Khi thực khách dùng, vì bánh mềm xé nhỏ nên không rơi vụn vương vãi.Khuôn bé xinh làm ra chiếc bánh cầm trên tay làm liên tưởng tới bánh mì kẹp kem các chú bán dạo hay đẩy xe lắc chuông leng keng thuở ấu thơ Bòn Bon làm theo công thức này nhé, nhồi bột cũng nhanh, không quét mặt, cũng gọn lẹ, gia đình mỗi khi ăn các món mặn trên mình hay làm vài mẻ, có thể để lạnh dùng dần. Bòn Bon -
Bánh mì yến mạch (oatmeal) Bánh mì yến mạch (oatmeal)
Yến mạch là thực phẩm nhiều chất sơ, giúp giảm cân, làm đẹp, cho trẻ ăn dặm ... Ngoài làm bánh cookies, nấu cháo, xay sinh tố ... còn làm bánh mì sandwich nữa, rất ngon & tốt cho sức khỏe Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh mì que 🥖🥖🥖 Bánh mì que 🥖🥖🥖
Chẳng là pate còn dư mà mình còn rảnh nên làm bánh mì que ăn kèm pate. Ngày cuối tuần bên lò nướng với đầy bột mì, thành quả ngoài sự mong đợi. Mình làm theo công thức của chị Linda Hiền Hoà nha. Bánh thực sự mềm xốp giòn thơm đúng kiểu và không thể cưỡng lại khi dùng kèm với pate mình làm hôm trước 😝.#bepvang#teamtrees NPNQ -
Bánh mì mật ong nguyên cám (whole wheat bread 50%) Bánh mì mật ong nguyên cám (whole wheat bread 50%)
Là loại bánh mì rất tốt cho sức khỏe, mùi vị lại thơm ngon, mềm, xốp, dai và ẩm ... Gia đình rất thích công thức này, nhà mình hãy thử nha(Nguồn Savourydays) Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh mì bơ sữa nhân phô mai hàn Bánh mì bơ sữa nhân phô mai hàn
200gr bột mì số 13100ml sữa công thức4gr men nở instant dry yeast20gr bơ ghee Nguyễn Thị Diệu Huyền -
Bánh mì ngọt nhân pate Bánh mì ngọt nhân pate
Dạo này cứ thích làm bánh mì có nhân mặn, ngọt các kiểu. Làm để cả nhà ăn sáng luôn cũng tiện.#5hthu5#Banhchien,banhnuong NgaLe -
Bánh mì VN kiểu Đà Nẵng Bánh mì VN kiểu Đà Nẵng
Chiếc bánh được tạo hình thuôn dài có 2 đầu nhọn ... Nhưng bánh ngon vì có vỏ bánh giòn, ruột bánh xốp mềm. Hãy cùng làm nha 😍#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh mì que phô mai Bánh mì que phô mai
Chiếc bánh nhỏ xinh, vàng giòn, thơm bùi vị phô mai 👍 Hoàng Thị Tố Hà
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Burger Buns
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11255994
Bình luận (2)