Oseng mercon
Qiqi Reza Maria @cook_15471815
Cara Membuat
- 1
Rebus kikill dan tetelan. Jugaa cabe nyaa. Sisihkan 10 biji untuk satuan saat di tumis.
- 2
Blender smua bumbu kecuali salam dan sereh..
- 3
Tumis bumbu sertakan salam sereh beri gula merah dan cabe satuan nyaa, oseng sampai harum. Kemudian masukan kikill dan tetelan. Beri garam, penyedap dan kecap secukupnya.. tunggu smpai agak mengering. (Saya tdk pakai air)..
- 4
Oiaaa, minyak saat menumis jgn terlalu bnyak.. Siapp dii sajikan dgn nasi hangat.. selamat mencobaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
pecinta masakan PEDAS !cuma bisa masak yg sederhana dan simple 😁😁masakan harian .. 🙏🤭
Lebih banyak Resep Serupa
-
Oseng mercon Oseng mercon
Saking kangennya udah ga pulang jogja sejak pandemi, akhirnya bikin oseng mercon yang pedesnya masih masuk akal. Cuma pakai daging tetelan aja tanpa koyor. Aku paling suka koyor, rasanya kenyal kenyil ngangenin. Sayangnya dsini bingung kalau mau belanja koyor, kebanyakan tukang daging ga tau koyor itu bagian apa. Karena aku amatir jadi ga bisa jelasin juga yang bagian mana ke tukang dagingnya.
-
Oseng mercon Oseng mercon
Ini tantangan dr suami.. yg kepengen banget dimasakin oseng mercon.. pdhl tau bgt kl istrinya gk terlalu bisa masak.. tp jagonya bikin camilan.. katanya kalo pinter bikin camilan pasti jg pinter masak..Okelah setelah search bbrp resep dr berbagai sumber.. fix sy eksekusi bahan2nya.. bermodal bismillah semoga rasanya enak hehhee..
-
-
Oseng mercon Oseng mercon
Rindu jogja beserta mkanan nya,,jadi lah buat ini krena ada stok daging 😍
-
-
Oseng mercon Oseng mercon
Ceritanya kepengen banget makan oseng mercon... eeeh ternyata setelah buat kurang meledaaaaak rasanya.. mungkin kudu di tambah rawit yang banyaaak yhaa....🌶🌶🌶🌶
-
Oseng mercon Oseng mercon
Ini sengaja gak dibikin pedes bgt, soalnya si cantik ga suka terlalu pedes, pdhl emak pgn yg pedes nampol 😥, emak ngalah aja deh 😅. Ini jg tetelannya gak direbus dulu, soalnya campur sm lemak gajih, klo direbus ntar malah ngilang gajihnya😜#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019*week15
-
Oseng mercon Oseng mercon
Lagi kangen sama kuliner khas Jogja ini,makanya di sempat2kan bebikin oseng mercon ini.Di daerah saya (Bojonegoro) orang2 menyebut koyor itu sandung lamur.Daging sapi yang ada lemaknya biasanya kenyil2 gitu kalau dikunyah.Mungkin di daerah lain beda lagi menyebutnya.Apapun bahan utamanya,oseng mercon ini benar2 mantab.Pecinta pedas wajib mencobanya 😊
Lisa Budhiman -
-
Oseng mercon Oseng mercon
Haii ..Kali ini masak oseng mercon lagi kangen pengen ke Yogyakarta..Tapi versi seadanya pake tetelan bukan daging yaa kalau punya daging silahkan sesuai selera..Rasanya gak kalah enak..Yuk disimak ..#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#osengmercon
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7132985
Komentar