Ceviche de mango

Romina Nicole Morgado Pradenas
Romina Nicole Morgado Pradenas @romy_morgado
Santiago

Una de mis frutas preferidas es el mango, y una forma rica de comerlo es en este formato de ceviche vegano. Fresco, bajo en calorías, y sobre todo muuuuuy rico! #1receta1arbol #mirecetario #entrantes

Ceviche de mango

Una de mis frutas preferidas es el mango, y una forma rica de comerlo es en este formato de ceviche vegano. Fresco, bajo en calorías, y sobre todo muuuuuy rico! #1receta1arbol #mirecetario #entrantes

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6 raciones
  1. 2mangos no muy maduros
  2. 1cebolla morada cortada en pluma
  3. 1pimentón verde en juliana
  4. 3limones exprimidos
  5. Sal de mar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla en pluma y el pimentón en juliana.

  2. 2

    Pelar el mango con un pelador o cuchillo. Luego cortar en cubos, y agregar a las verduras ya cortadas.

  3. 3

    Exprimir limones, la idea es que sea app 150 ml de jugo de limón. Agregar sal a gusto y refrigerar por 2 horas. Servir y disfrutar!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Romina Nicole Morgado Pradenas
Santiago
Nutricionista y amante de la cocina con sentido! 👩🏽‍🍳👩🏽‍⚕️Aquí hay recetas de todo tipo, pero todas llenas de nutrientes, algunas con más consciencia que otras, sin embargo todas se pueden disfrutar con quienes amamos! 💖💖💖Comer rico, sano, sin culpas y feliz...es posible! 🥰💪🏽💖🎉
Leer más

Comentarios

Recetas similares