Mayonesa casera fácil

Ailema Angel @Ailema
Rica mayonesa casera, bien cremosa y la base para mucha variedad de salsas. Disfrútala! #1receta1arbol #entrantes
Mayonesa casera fácil
Rica mayonesa casera, bien cremosa y la base para mucha variedad de salsas. Disfrútala! #1receta1arbol #entrantes
Paso a paso
- 1
Volcar en la licuadora los dos huevos, el jugo del limón, la sal y la pimienta.
- 2
Licuar por un minuto hasta que esté blanqueado y espumoso.
- 3
Agregar el aceite poco a poco en forma de hilo hasta agregar toda la taza, y licuar por dos minutos.
- 4
Probar y corregir la sal y la pimienta. Y seguir licuado por unos dos minutos. Quedará cremosa y deliciosa.
- 5
A disfrutar!!! (Se pueden añadir otros ingredientes para darle sabor).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ailema Angel le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
Tengo una duda sobre la consistencia. Queda espesa como la mayonesa comprada o algo más líquida?