Udang wijen pedas manis

Probo Raras
Probo Raras @cook_17643206
Kalimantan Timur Melak

Makan siang suami yg terinspirasi dari menu jualan bapak di rumah
#pejuanggoldapron2
#resepandalan

Udang wijen pedas manis

5 orang berencana membuat resep ini

Makan siang suami yg terinspirasi dari menu jualan bapak di rumah
#pejuanggoldapron2
#resepandalan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang. Siapkan bumbu sajiku setengah lalu beri air, rendam udang selama 5 menit.

  2. 2

    Siapkan sisa tepung sajiku campur dengan tepung terigu beri sedikit penyedap rasa dan merica lalu aduk merata.

  3. 3

    Kocok lepas telur sendirikan.

  4. 4

    Udang yg sedang di rendam ambil masukkan ke dalam telur lalu balurkan ke atas tepung. Lakukan hingga udang habis. Siapkan wijen basahi sedikit udang yg sudah terbalur tepung lalu balurkan wijen yg sudah basah. Lalu masak dengan api sedang hingga warna berubah keemasan.

  5. 5

    Cincang semua bumbu menjadi halus. Siapkan minyak sedikit untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu yg sudah di cincang tunggu hingga harum dan layu kemudian masukkan sedikit air. Aduk. Masukkan saos sambal,saos tomat,Saori. Beri sedikit penyedap rasa, garam, merica dan gula. Tunggu hingga mendidih. Angkat dan siap di sajikan.

  6. 6

    Udang pedas manis siap disajikan dengan hanya dicocol atau dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Probo Raras
Probo Raras @cook_17643206
pada
Kalimantan Timur Melak
mengikuti suami yg bekerja di Kaltim...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa