Cheesecake
Paso a paso
- 1
Iniciar con la base, triturar las galletas y agregar la mantequilla derretida al microondas y mezclar bien.
- 2
Llevar a la base de la tarta y con un vaso o una cuchara aplanar la masa procurando que cubra bien el fondo del envase. Dejar enfriar en la nevera.
- 3
Colocar la grenetina en una taza con agua y esperar a que se hidrate, cuando tenga una textura como de esponja, llevar al microondas por 15 segundos para que vuelva a ser líquida. Reservar
- 4
En una licuadora o batidora mezclar el queso, la nata y el azúcar. Cuando sea una pasta homogénea agregar la grenetina y batir por 10 segundos más
- 5
Verter el contenido en el envase previamente preparado y llevar a la nevera por un mínimo de 1hora. Recomendado dejar una noche completa.
- 6
Cómo paso final, desmoldar, servir y disfrutar :)
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