Di Kepulauan Sangihe tempat kami merantau ternyata masih banyak yang menjual gurita segar. Mencoba membuat olahan gurita khas Korea ini, dan alhamdulillah papa makan dengan lahap. Saya menyesuaikan bumbu yang ada di dapur. Saya merebus agak lama supaya daging guritanya empuk.Source : Prila Sherly

Efek nonton drakor saat WFH, jadi terinspirasi olahan gurita dari negeri gingseng

Sumber resep: selerasa.com

Requestan adik-adik buat buka puasa kali ini minta dimasakin Nakju Bokkeum (gurita pedas ala-ala korea)Pertama kali bikin olahan gurita ini rada bingung ngolahnya harus gimana, akhirnya nemu resepnya mba elma emilia yang bahannya paling pas karena ada dirumah semua aku modifikasi kutambahin minyak wijen.Alhamdulillah adik-adik pada suka, malahan ibu yang ngga terlalu suka masakan seafood juga bilang enak 😂#PejuangGoldenApron3

Anak aku itu suka banget makan gurita, mau diolah apapun dia suka, nah sekarang mari kita buat gurita pedas yang gampang dan simple

Pernah gak sih kamu ngiler pengen makanan ala Drakor ?Nah aku sering banget tuh ngerasa laper pas ngedrakor dan lihat scene makan gurita pedas sungguh menggugah selera lihat warna sausnya 😍Nah jalan kemarin ga sengaja liat baby octopus di pasar si bocil minta beli dan masakin. Lalu bingung mau dimasak apa yang gak ribet akhirnya buka resep maangchi ketemulah resep Nakji-bokkeum jadi ini gurita tumis pedas. Pokoknya kalo mau masak ala Korea liat ke doi karena asyik aja liat dia masak dan penjelasannya cukup jelas..Mengingat pas baca ingredients sausnya ini mirip2 saus topokki CMIIW jadilah aku ngide pakai saus topokki instan..Jadi keingat hamil anak pertama ngidamnya makan baby octopus, nyari kedai yang jual akhirnya nyoba rasanya ya ampun kok ya aneh gak pedas seperti yang dibayangkan malah cenderung manis cuma warnanya merah pekat. Alhamdulillahnya sekarang anak pertama pun doyan banget seafood, ga picky eater soal makanan lebih gampang dari bapaknya soal selera makan..Gurita ini cukup pedas dan sedikit manis kalo aku bilang sih mirip dengan versi saus padang 😄Kalo kamu suka seafood boleh banget coba resep ini..Here it is Gurita tumis pedas 🔥#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Ga ada cabai bubuk, jadi pakenya cabe iris.

Source : @agiseptami

Efek suka nonton drakor dikala WFH, jadi pingin coba kelezatan salah satu makanan fave di Korea doonk.. 🤗😍

#PejuangGoldenApron2

Pas habis rebus ga nyangka guritanya bakal susut banget kliatan dikit, jadi biar lebih banyak ditambah jamur enoki ternyata enak juga#PejuangGoldenApron3

Gegara lihat mukbang jadi pingin nyicip rasanya kayak gimana 😅 kayake pedes-pedes seger gitu ya. Resep ini dibuat sengaja semirip mungkin dengan resep aslinya. Ternyata rasanya tidak terlalu pedas, sedikit asam dan gurih dari Gochujangnya. Saya pakai Gochujang halal dari Kikkoman. Yeay...senang rasanya, luv Kikkoman 😁#masakdirumahaja#stayhealthy#pejuanggoldenapron2