Happy new year 2020🎆🎆🎆Di taun yg baru ini semoga lebih rajin lagi masaknya😬😬Hari ini buat beef mentai krn penasaran pengen coba buat varian mentai lain selain salmon,anak2 aku doyan banget soalnya😍Kali ini aku juga ga pake blow torch tapi dipanggang pake api atas utk step terakhirnya.Ini yg aku buat agak gosong atasnya krn kelamaan ditinggal🙈Cobain deh enakk ini👍👍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#serbapanggang#menyambuttahunbaru2020#authorsbandunghebring

Ini nasinya aja enak bener deh. Nasinya memang bagusan nggak banyak biar salmonnya yang jadi primadona.#cookpadcommunity_jakartaSource: Ine Setiawaty

Sejak banyak seliweran menu ini di Cookpad udah pengen bikin tetapi baru kesampaian sekarang pas ada event #Banggakirimrecook. Saya recook dari resep Ine Setiawati. Walaupun ga ada tobiko dan ga punya Torch, bikin minus tobiko dan panggang pake oven saja. Nasinya saya tumis dulu 1-2 menit supaya campuran minyak wijennya lebih blend. Pas keluar dari oven waduh wangi lengkap ya wangi minyak wijen, wangi salmon, wangi baput dan wangi kejuuu. Padahal ga pake keju kan? mayonesnya yang cheesy. Mudah dan praktis bikinnya, yum yum yummy beneran. Ikan Salmon bisa diganti ikan tuna, ikan dori atau daging ayam, sesuai selera deh karena bumbu nya dah pas enaknya.#GA_TheNextLevel#Banggakirimrecook#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Perna bikin pake oven tapi lebih puas kalo pake torch karena bisa atur tingkat matang & burn mentai nya segimana 😋

Aku dulu pernah jualan salmon mentai mayo rice pas sebelum covid (2019). Sekarang masih musim gak sih makan menu ini? Kayanya udah gak booming ya, tapi menu ini enak banget sesekali makan ini, asal jgn tiap hari soalnya ini gak sehat mayonya 🤣Selain nasi putih biasa juga diisi shiirataki rice / shiirataki noodle.Toppingnya bisa pakai salmon mix kani / crab stick, atau salmon aja.Kebetulan di Jepang aku belum punya torch, jadi pakai oven aja deh, beda sih hasilnya gak ada gosongan, tapi tetep enakkk. Kalian kalo ada torch aku lbh rekomen pake torch sih.Aku gak punya foil cup ala ala jualan. Jadi aku pakai piring untuk baked rice.Sekalian aku mau ikut posting bareng buat dapetin tiket GAS 2025, yuk kakak-kakak ikutan #TiketGAS2025 @noona_hilda @simplecooking02 @nananana 😆🫶🏻

Setelah sekian lama, akhirnya punya oven! Pengen banget bikin Salmon Mentai Rice sendiri, tapi oven nya dulu belom beli. Eh ternyata mamaku bilang di rumahnya ada dan gak kepake, akhirnya dihibahkan ke aku. Langsung belanja bahan2nya, dannnn.. taraaaa!! ✨

gegara disini harga salmon lebih murah dari harga ayam, jadilah lebih sering beli. kebetulan udah lama pengen bikin salmon mentai yang pernah hype pada jamannya. eh lha kok suami minta dibuatin terus 😅

Dari kemaren tuh pengeeeeen banget makan ini,, tapi tuh mager gitu kalo harus keluar,, plus beresiko aja sih kalo mau keluar. Pernah makan ini sekali, coba nginget gimana rasanya,, utak utek bahan,, beberapa hari lalu juga beli salmon kerok di kang ikan langganan, wkwkwkwk cus laaah #PejuangGoldenApron3

Minggu lalu berkunjung ke rumah adik, disuguhin salmon mentai rice... krn malu2 makannya anakku merasa kurang puas ... sebenarnya ini resep ini recook dari cook pad tp aku lupa resep siapa ...anggap aja aku recook semua yg posting di cookpad... krn aku menyesuaikan dg bahan yg ada dirumah...😁

Nyobain resepnya ci Ine Setiawati, ternyata enak banget! #PejuangGoldenApron3 ini resepnya saya ubah sedikit dari aslinya ya 😆

Kangen makan di resto jepang di mall, akhirnya buat salmon kani mentai sendiri di rumah. Syukur anak2, keponakan suka sekali

Baru pindah ke Cikarang dan disini ga ada Sushi Tei, tersiksa bgt. Mau makan salmon-salmon mentai di GoFut juga ga ada. Akhirnya beli sendiri bahan-bahannya di Copi dan jadilah Salmon Enoki Mentai Rice