સૌથી પહેલાં તો ચોખા અને બન્ને દાળ ને ધોઈ અને ૪ થી ૫ કલાક સુધી પલાળી રાખી હવે તેનું પાણી નિતારી લો પછી તેને ક્રશ કરીને લો તેમાં લીલાં મરચાં અને આદું પણ પીસી લો

હવે ખીરું તૈયાર કરો તેમાં બધા મસાલા કરો

હવે તેલ ગરમ કરો તેમાં ખીરા રેડી દો અને ધૂસકા તૈયાર કરો તેને લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો