પોટેટો ધુસ્કા

Divya Chhag
Divya Chhag @cook_19168323
જૂનાગઢ

#goldenapron2
# week૧૨
#Bihar jarkhand

પોટેટો ધુસ્કા

#goldenapron2
# week૧૨
#Bihar jarkhand

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ વાટકી ચોખા
  2. ૧/૨ વાટકી ચણાદાળ
  3. ૧/૨ વાટકી અડદ દાળ
  4. ૧/૨ ચમચી લાલ મરચું
  5. ૧/૨ નિમક
  6. ૧/૨ હળદર
  7. ૧/૪ સાજી
  8. ૧ ટુકડો આદુ
  9. ૧ લીલું તીખું મરચું
  10. ૧/૨ કપ કોથમીર
  11. ૧/૨ ચમચી જીરૂ
  12. બટેટા
  13. ટામેટું
  14. તેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ આપડે ચોખા અને બન્ને દાળ ધોઈ ને ૭થી૮ કલાક પલાળી રાખો.ત્યાર બાદ તેને મિકચરમાં ક્ર શ કરવું.અને નિમક નાખી ૫ કલાક ઢાંકી રાખો.

  2. 2

    ત્યાં બાદ આપડે ૨ ચમચી તેલ મૂકો.તેમાં જીરું નાખો અને ત્યાર બાદ તેને ખીરામાં નાખો અને બધા મસાલા કરો.અને ટમેટું સમરી નાખો.

  3. 3

    હવે ખીરામાંથી ધુક્કા બટેટા નાખી ગરમ તેલ માં ભજીયાની જેમ તદી લો.

  4. 4

    હવે તેને સર્વીગ પ્લેટ માં કાઢી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Divya Chhag
Divya Chhag @cook_19168323
પર
જૂનાગઢ

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes