Daun singkong medan pake blender

Mama Yud Yos
Mama Yud Yos @mamayudyos
Bekasi

Kangen kota medan tempat aq sekolah sd - smea, terkadang pelampiasanq ke masakan daun ubi tumbuk ,alamak...lezatnya. tapi kalau di medan buatnya pake lumpang atau lesung ,sempat bingung tapi aq coba2 pake blender awalnya zonk...jadi juice daun ubi, lalu q coba lagi dengan cara blender push...off...push...off..6 kali push off blender...jadi deh daun singkongq...ga beda jauh penampakannya dengan menggunakan lesung..😎

Daun singkong medan pake blender

Kangen kota medan tempat aq sekolah sd - smea, terkadang pelampiasanq ke masakan daun ubi tumbuk ,alamak...lezatnya. tapi kalau di medan buatnya pake lumpang atau lesung ,sempat bingung tapi aq coba2 pake blender awalnya zonk...jadi juice daun ubi, lalu q coba lagi dengan cara blender push...off...push...off..6 kali push off blender...jadi deh daun singkongq...ga beda jauh penampakannya dengan menggunakan lesung..😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaDaun singkong
  2. 2 bungkusKara
  3. 3 siungBawang merah
  4. 1 siungBawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPenyedap
  7. Minyak sayur secukupnya kurang lebih 3 sdm menumis bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas & Iris terlebih dahulu 2 jenis bawang

  2. 2

    Sebelum blender (blender daun singkong ga butuh waktu lama 🤭) siapkan wajan diatas kompor dan masukkan 3 sdm minyak sayur lalu tumis bawang

  3. 3

    Setelah bawang 1/2 matang matikan kompor,blender daun singkong dengan air yang banyak ya biar ga macet tuh blender dan jangan ditinggalkan layaknya blender cabai. Dengan trik push off..diatas matikan blender ambil saringan, untuk menyaring daun singkong sebab kalau kita pakai seluruh air yg di blender ntr kebanyakan air ga bagus ya mam..

  4. 4

    Segera masukkan daun singkong yang disaring tadi ke wajan yang berisi bawang goreng kembali nyalakan kompor dan beri air sisa saringan di blender tadi, dikira2 aja ya mam...biar tetap hijau pake air itu aja, aduk2 sampai mendidih sambil masukkan garam, penyedap dan jika diduga sayur telah matang matikan kompor baru masukkan2 bks santan kara. Aduk rata tereeettt..sayur daun ubi mateng deh....diusahakan terlihat hijau ya mam...slamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Yud Yos
Mama Yud Yos @mamayudyos
pada
Bekasi
aq hobby masak, dan sering keluarga dekat, komplek, teman dekat minta di masakin olehq ,ada kebanggan tersendiri jika masakanq diminati orang lain. aq lebih mencintai masakan tradisional, dan aq sangat suka belajar mengenal berbagai masakan, berani mencoba itulah sifatq ,dari pada jajan mending kita buatkan. apalagi saat kantong tipis slalu ada hidangan manis 😍, oh ya dengan bahan sederhana dan simpel kita buat makanan istimewa 😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Dini Lestari
Dini Lestari @dinilestari0308
daun singkong gausah direbus dulu ya mom?

Resep Serupa