Natilla con gelatina

Cate De Castro
Cate De Castro @cadecasg

Una persona muy especial es fanática de este postre y lo compartimos en las Navidades.

Natilla con gelatina

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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 100 gramosMaizena
  3. 10 gramospanela raspada
  4. 1astilla de canela
  5. 50 gramosqueso rallado
  6. 2 cajasgelatina del sabor de su predilección

Paso a paso

  1. 1

    Poner a calentar medio litro de leche, en leche fría disolver la Maizena.

  2. 2

    Coloca el queso rallado en la refractaria.

  3. 3

    Revolver muy bien y constantemente la Maizena a fuego lento, añadir la panela raspada revolver.

  4. 4

    Agregar la Maizena ya cocida a la refractaria y dejar enfriar.

  5. 5

    Preparar la gelatina según las indicaciones de la caja, enfriar y verter sobre la natilla, enfriar y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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