Puré de Patatas en Mambo
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
www.instagram.com/EatTheGreen_com
💚
Nos ha quedado super rico, y queria compartir esta receta tan facil con vosotros 😄 Lo hemos comido acompañando un revuelto de esparragos, boletus y huevo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas en cubitos pequeños o medianos. Ponemos la mariposa en la mambo y echamos las patatas, pizca de sal y leche hasta casi cubrir.
- 2
Ponemos 25 minutos a 95 °C. De vez en cuando le damos unos segundos a velocidad 1 para removerlo.
- 3
Comprobamos que las patatas estén blanditas, y reservamos aparte la leche. En la jarra de la mambo ponemos las patatas, un dedo de mantequilla y sal y pimienta al gusto.
- 4
Batimos 2 minutos a velocidad 4, sin calor, añadimos poco a poco la leche reservada hasta obtener la textura adecuada. Probamos y rectificamos de sal, pimienta y mantequilla.
- 5
Disfrutad!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josemi CilantroYHierbabuena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11293893
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Más ideas, recetas y consejos sobre alimentación saludable en www.instagram.com/CilantroYHierbabuena#ComeVerdeYCalla:)Cocina sana, colorida y divertida.Cocina de temporada y proximidad.Cocina fácil y económica.
Leer más Recetas similares
Puré de patatas en Mambo
#delantaldorado #Todocasero
Puré de patatas en Mambo
Maribel 
Puré de Patatas
Típica guarnición para un día especial con cualquier carne
Puré de patatas
Receta súper fácil. Espero que os guste
Puré de patatas
#abc #mirecetario
Puré de patatas 🥔
El puré de patatas más rico que me ha quedado ha sido cuando he hecho la receta de #Anai, por eso hoy he decidido hacerlo igual que la otra vez (con mis modificaciones: mantequilla, ajo en polvo...) y compartirla con vosotros/as.
Puré de patatas
El puré de patatas es un plato elaborado con patatas cocidas y después molidas y se considera en casi todas las cocinas como un plato para acompañar carnes o pescados.Tiene su origen en los cocineros romanos de julio Cesar, ideado para alimentar a miles de legionarios y centuriones romanos.
Puré de patatas
El acompañamiento ideal para cualquier plato de carne o pescado.
Puré de patatas en Monsieur Cuisine
Receta sencilla y saludable para acompañar carnes o pescados.
Puré de patatas
Puré de patatas
Una receta fácil, imprescindible para muchas recetas y un buen acompañante para carnes. Cuando me pongo a hacerlo, siempre prefiero cocinar de más para tener durante la semana. Las patatas que suelo usar son rojas o mona lisa, pero podéis utilizar las que más os guste. Os dejo por aquí como lo preparo.
Puré de patatas
#CocinaSolidaria
Puré de patatas
Un puré de patatas para comer solo o acompañar con un pulpo a la gallega por ejemplo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Puré de patatas
Hay mil maneras de hacer este plato. Una de las mejores es del chef con más estrellas Michelin de la historia, Robuchon. Ésta por eso, es mi manera.
Puré de patatas
Puré de patatas
Puré de patatas
Puré de patatas
Sin leche. Un acompañamiento ideal
Puré de patatas
Si hacemos mucha cantidad de pure le podemos poner un chorreón de leche.
Puré de patatas
#calendario2025
Puré de patatas
🥔🥚🥛🧈Es muy sencillo, seguro que lo has hecho muchísimas veces, pero necesita un toque para que sea un plato exquisito.#revistacookpad
Puré de patatas
Es un simple puré de patatas pero me gustó mucho como quedó y es muy fácil de hacer así que quería compartirlo. Yo lo acompañé con merluza, tomate y espinacas.
Puré de patatas
#patata
Puré de patatas
Perfecto como guarnición para carnes.
Puré de patatas
Este puré es uno de los clásicos de la cocina española y sirve para acompañar todo tipo de carnes.
Puré de patatas!!
ChefMarmita 
Puré de patatas "my way"
Puré de patata
Puré de patatas 🥔
Nunca había probado a prepararlo en el robot.. y la verdad es que es muy cómodo y queda bien rico. Sobre todo porque es casero y sé lo que lleva!#CambiaTuSuerte
Puré de Patata perfecto
Vídeo: https://youtu.be/GwTPjVu5I2cPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/10/pure-de-patata-perfecto.html#more
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11293893
Comentarios (7)