Causa con mi amiga
Jackie Cardenas @cook_19778411
Hoy preparé causa para mi mejor amiga...
#navidadperuana #1receta1árbol
Causa con mi amiga
Hoy preparé causa para mi mejor amiga...
#navidadperuana #1receta1árbol
Paso a paso
- 1
Sancochar el pollo con un poco de sal, luego deshilacharlo y dejar enfriar.
- 2
Sancochar la papa y luego aplastarla.
- 3
Sancochar las zanahorias, peladas y picadas en cuadrados.
- 4
Sancochar el choclo y la arvejas desgranada.
- 5
Lavar, pelar y picar la cebolla.
- 6
Lavar y licuar el ají amarillo.
- 7
Mezclar en un bowl la zanahoria, el choclo, la arvejas, la cebolla, pollo deshilado, jugo de dos limones, sal y pimienta al gusto.
- 8
Poner la papa en un bowl, agregar el jugo de dos limones, el ají amarillo molido, sal y pimienta al gusto.
- 9
Sobre una bolsa o film extender la mezcla de papa y sobre ella colocar la otra mezcla. Enrollar y cortar en porciones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jackie Cardenas le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, pruebo algun platillo e intento hacer mi propia versión... No me gusta seguir recetas. Mi mamá decía que el sabor de la comida depende de tu estado de ánimo... Por eso al cocinar procuro estar lo más feliz posible :)
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