Sambal Tanak Telur Puyuh

#TeamTrees
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
Resep aslinya pake pete, jadi seger mata liatny kalo ijo ijo. Tapi karena kami sekeluarga yang anak2 gak doyan pete kecuali mama sama papa, mereka ngalahlah buat gk makan pete kalo mama sudah bikin sambal ini. Kata mama, ini makanan kampung. Ciri2 makanan kampung, cukup lauk sederhana, kalo sudah ketemu nasi waaahhh istilah orang jambi "betamboh tamboh tu lah". Resepnya seperti resep yang sering mama kasih tw, kangen dimasakin ini lagiii mah...
Cara Membuat
- 1
Goreng teri dan telur puyuh secara terpisah, tiriska
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, cabe sampai halus, kemudian tumis dalam wajan sampe wangi, tambahkan daun salam aduk terus
- 3
Masukan teri dan telur puyuh, aduk rasa dalam bumbu tadi, kemudian masukan santan, aduk terus sampe santan nya keluar minyak.
- 4
Sajikn hngat dengan nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Tanak Lado Mudo Sambal Tanak Lado Mudo
Samba Lado Tanak merupakan makanan khas Sumatera barat.Yg wajib untuk Teman makanSambal ini favorit di keluarga saya.Menu sambal yang bikin boros nasi 😂#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week14 Emma Zainal Bakhri -
Sambal tanak teri telur puyuh Sambal tanak teri telur puyuh
Lagi ke ingat masakan mamak drumah yg dulu masih gadis sering dibuatkan. Nah ini pertama kali try masak sambal tanak atau kata mamak sambel krecek and berhasil yeeeee... di sajikan dengan lele goreng + sambel terasi karna suamiku suka banget☺️ gitanurtria -
Sambal tanak,telur puyuh,teri dan petai Sambal tanak,telur puyuh,teri dan petai
Untuk pertama kali nya buat sambal tanak. Dulu setiap suami selera makan sambal tanak.selalu minta mertua buatin.coz saya ngak ngerti cara buat nya.dan harini perdana buat Alhamdulillah enak 🤤🤤 . Resep by mertua 😍 Qaqa Alep'z -
Telur Puyuh Teri Sambal Tanak Tanpa Santan Telur Puyuh Teri Sambal Tanak Tanpa Santan
Salah satu sambal favorit saat mondok di Padang Panjang dulu adalah sambal tanak ini. Pedesnya maknyus dan bikin nagih. 😁 Dirumah jg Mama sering bikin. #ibukupelindungsetia #warisanibuKali ini sy buat tanpa santan. Oh ya, difoto terlihat ada kentang krna telur puyuhnya dimakan krucil separoh saat bantuin ngupas kulitnya. Walhasil ikutanlah si kentang. 🤣#cookpadcommunity_jambi Sri Vidyawetti -
Sambal tanak ikan teri + pete Sambal tanak ikan teri + pete
Ceritanya ada ikan teri, santan ma pete bingung mw diapain jdilah liat2 resep di cp terinspirasi deh buat ini .. Tudelvia -
-
Sambal Tanak Belacan Khas Melayu Sambal Tanak Belacan Khas Melayu
Bismillah..Bahaya kalo udah bikin sambal khas Melayu ini, bisa bikin lupa diri. Lupa timbangan. Lupa diet.. Ingat nya cuman ngambil nasi! 😁 Dina Yuandha -
Sambal Tanak Sambal Tanak
ni aq buatnya agak kering, karena aq suka sambalnya yang kering. Fhani Bersama -
Sambal tanak hijau langka Sambal tanak hijau langka
Saya bertemu dgn ibu asli minang masakanya semua enak2 .dan aku di bagi resep langka rhasia.biasanya sambal tanak make jengkol dan cabe merah serta cabebya di giling.ini beda bahan iris semua Toni Satya -
Sambal Tanak Belacan Khas Melayu Kepri Sambal Tanak Belacan Khas Melayu Kepri
Assalamualaikum cookpaders...Ketemu resep sambal tanaknya kk @cook_12377473 teringat dulu masih tinggal di Belakang Padang Batam kalau ngikut mama ke hajatan pasti ada menu ini, tapi sekarang udah pindah Batam center lama ga nemu, alhamdulillah sekarang jd bisa bikin sendiri, g perlu nunggu hajatan 🤭#MasakanDaerahku #KhasBatam#KhasKepulauanRiau#KulinerKhasBatam #CoMBaT_KulinerKhasBatam#CookpadCommunity_Batam#SehatDariRumah #ApaIsiKulkasMu #MasakanNusantara #MenuSehat SMarisa -
Sambalado Tanak Khas Padang (Rajanya sambal Minang) Sambalado Tanak Khas Padang (Rajanya sambal Minang)
Bunda tau kan kalo rendang makanan no.1 enak di dunia, nah ini dia sodaranya rendang nih, masih family hehe. Kalo lihat sepintas, ini seperti gulai ataupun kalio, bedanya, kalo gulai itu isian proteinnya ato lauknya lebih banyak sbg makanan utama, kalo ini adalah sejenis sambal yang cuma bs dijadiin makanan pendamping utk makan lauk spt ikan asin. Bisa juga dimakan bersama lalapan. Isian sambalado ini adalah kacang roti, pete sama maco harus dimasak bersamaan supaya empuk, artinya tdk dimasak terpisah, dan porsi isiannya cuma sedikit, hanya utk memberi rasa pada masakan. Perbedaan selanjutnya dari gulai adalah, jumlah cabenya yang dominan drpd bumbu lain, namanya juga sambalado, pastinya "lado" nya lebih banyak, hihi Amelia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar