Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, el morrón, el tomate, jamón y queso en cuadraditos colocamos en un bol.
- 2
Batimos los 3 huevos y los mezclamos en la preparación anterior con el choclo. Agregamos los condimentos dejamos reposar 30 minutos para que agarre sabor.
- 3
Luego colocamos las tapas de empanadas en los moldes de muffins.
- 4
Rellenamos con la preparación pintamos los bordes con huevo y llevamos al horno hasta que estén dorados unos 40 minutos aproximadamente y según el horno yo lo hago en horno a gas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Pulero le encantará ver cómo quedó.
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