Ayam suwir tempe balado

Akhir2 ini lebih sering masak daripada biasanya. Karena anak kos yang harus ekstra ngirit tapi makan tetep enak. Begitu sampai ke warung sayur akhirnya cuma kepikiran beli ayam 1/4 kg (Rp. 8.500) sama tempe nya Rp.1.000,. Dengan bahan2 yang masih tersedia di kosan. Akhirnya bikin ini aja. Alhamdulillah dimakan bareng temen sekos nasi yang rencana buat 2x makan, langsung habis buat waktu sarapan aja.
Ayam suwir tempe balado
Akhir2 ini lebih sering masak daripada biasanya. Karena anak kos yang harus ekstra ngirit tapi makan tetep enak. Begitu sampai ke warung sayur akhirnya cuma kepikiran beli ayam 1/4 kg (Rp. 8.500) sama tempe nya Rp.1.000,. Dengan bahan2 yang masih tersedia di kosan. Akhirnya bikin ini aja. Alhamdulillah dimakan bareng temen sekos nasi yang rencana buat 2x makan, langsung habis buat waktu sarapan aja.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dalam air panas yang telah diberi bumbu ulegan berupa garam, 2 butir bawang putih, kunyit dan ketumbar (sekitar 1 sdt)
- 2
Setelah matang/ayam empuk, angkat dan tiriskan. Jika sudah agak dingin, ayam bisa disuwir-suwir
- 3
Uleg bumbu 2 bawang putih, 4 bawang merah, cabai, kemiri, merica, tomat dan gula merah
- 4
Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng. Jika sudah agak panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Serta masukkan pula lengkuas yang telah digeprak, juga daun salam dan daun jeruk nipis.
- 5
Jika bau bumbu sudah mulai menguar dan warna agak kecoklatan masukkan ayam yang telah disuwir.
- 6
Tambahkan air. Tunggu agak mendidih. Sambil menunggu hancurkan tempe yang telah disiapkan.
- 7
Masukkan tempe ketika sudah mendidih. Masukkan garam serta penyedap sesuai selera. Makanan siap bisa dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Tempe dan Ayam Suwir Balado Tempe dan Ayam Suwir
Akhir minggu di bulan Agustus perumahanku mengadakan lomba-lomba. Emak eksis dong,bukan ikutan lomba tapi ikutan siapin minuman dan cemilan untuk peserta. Bagaimana biar urusan makan di rumah tetap aman? Harus masak porsi yang lebih banyak. Biar kalau lebih bisa untuk sarapan keesokannya.😁Dirumah ada setengah kilo dada ayam dan sebungkus tempe ukuran sedang. Ayamnya di suwir,tempe di goreng. Biar jadi banyak kita gabung aja semua. Kali ini bikin bumbu baladonya memakai kemiri,jadi lebih gurih.Selamat Hari Jadi ke 78 tahun Indonesiaku semoga rukun damai selalu teruslah maju.#KreasiCoDe_MerahPutihDirgahayuRI#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#MerdekaDalamKreasi#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Balado Tempe Ayam Suwir Balado Tempe Ayam Suwir
Bismillahsetor resep ke 1.221Source resep : Akun CP mba @marthanaibaho11Punya lauk ayam bakar yang gak habis dan sepotong tempeketemu resep mba Martha yang ini, langsung eksekusi#SahabatTempe#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Martha#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
Ayam Suir & Tempe Balado Ayam Suir & Tempe Balado
Lama sekali tak menulis resep" di cookpad. Seringnya sudah masak & difoto tp lupa untuk dishare. Resep sederhana ini bisa menghabiskan nasi satu bakul. Pedas manis gurihnya bikin ketagihan untuk tambah. 🤤Jangan lupa follow akun IG & tiktok kita ya @aldians. Kitchen Aldian Nugraheni -
-
Tempe Balado Ayam Suir Tempe Balado Ayam Suir
Jadi karena akhir-akhir ini kondisi di luar rumah sedang tidak baik-baik saja, jadi memutuskan untuk masak di rumah saja biar ga terlalu banyak jajan di luar hehe masaknya pun pakai ilmu kira-kira sebenarnya hehe dapurdilan -
Tempe balado Tempe balado
زوجي 😘 bosen tempe cuma dimendoan muluuu ,ehhh akhirnya kepikiran buat balado dechDaaan Alhamdulillah زوجي sukaaaa 😍😍😍😋😋😋 Ulfingi_tan -
-
Ati ampela tempe Balado krispi. Ati ampela tempe Balado krispi.
Anak kos bosan makan itu itu aja. akhirnya bereksprimen dengan bahan yang ada. ternyata enak dan bisa tahan beberapa hari. lumayan untuk menghemat.. Haura -
Ayam & Tempe Balado Ayam & Tempe Balado
punya ayam sedikit di kulkas dan tempe setengah papan aja akhirnya dibikin ini aja biar lahap makannya Sri Untari -
Balado hati ampela tahu tempe Balado hati ampela tahu tempe
Sebagai anak kosan menu ini merupakan menu favvv nan mevvah Mahda Kitchen -
Balado Tempe Balado Tempe
Masak simple aja buat hari ini, cz rencana mau bikin cake hihiii itu kalo ga berubah pikiran dan males. Buat suami dan anak cukup ditemani tumis toge,ayam goreng dan balado tempe. Saya share resep balado tempe yang super cepet nih Astrina Dianingtyas -
Tempe + Telur Balado Tempe + Telur Balado
Buat hari ini masak yang simple aja... Biar cepet... Nasfiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar